Co nowego?
Najnowsze artykuły prosto od Bezglutenowej Mamy
Nasza kampania: nie ma lepszych lub gorszych przekreślonych kłosów
W akredytowanym laboratorium zbadałam na obecność glutenu produkty oznaczone różnymi przekreślonymi kłosami. Postanowiłam sprawdzić, czy produkty z różnymi znakami graficznymi przekreślonego kłosa są naprawdę bezglutenowe? Czy są [...]
Naturalny chleb bezglutenowy na zakwasie – od Bezglutenowej Mamy 🙂
Poznacie niebawem naturalny chleb bezglutenowy na zakwasie od Bezglutenowej Mamy. Opracowałam nową recepturę, wyłącznie na bazie mąk jednorodnych i naturalnych dodatków. Żadnej gumy guar czy ksantan, zero [...]
Duży wybór bezglutenowego pieczywa Incoli w Carrefour
Widzieliście, że Carrefour znacznie rozwinął dział pieczywa bezglutenowego? W odróżnieniu od innych sieci, w Carrefour chleb, bułki czy ciasta bezglutenowe znajdują się na ogólnym dziale z paczkowanym pieczywem [...]
Owsiane bułki bezglutenowe z oliwą – Bezglutenowa Mama testuje
Od kilku miesięcy eksperymentuję z bezglutenowymi bułkami bez miksów, na bazie mąk jednorodnych. Mam już kilka przepisów - ukażą się wkrótce w mojej książce "W kuchni Bezglutenowej [...]
Gdy dziecko na diecie bezglutenowej nie chce jeść ryb…
Ryby morskie i słodkowodne są niezbędne w diecie dzieci z celiakią i na diecie bezglutenowej. Sęk w tym, że dzieci zazwyczaj nie lubią ryb, a to oznacza, [...]
