Video
Bezglutenowa Mama gotuje!
Gofry z kaszy jaglanej bezglutenowe – video
Dziecko na diecie bezglutenowej, które ma ochotę na gofra, nie kupi go w budce w mieście ani w galerii handlowej. Ba, nie kupi go nawet w [...]
Bezglutenowe rogale z makiem – video
Pewnie większość ludzi tego nie wie, ale w Polsce nie można kupić bezglutenowych rogali. O ile glutenowcy kupią rogala w każdej piekarni, my najczęściej musimy się [...]
Co nowego?
Najnowsze artykuły prosto od Bezglutenowej Mamy
Jak zadbać o odporność w celiakii?
Odporność w celiakii i chorobach glutenozależnych ma szczególne znaczenie jesienią i zimą. Tym bardziej, że dieta bezglutenowa wiąże się często z niedoborami witamin i składników odżywczych. Nic więc [...]
Gofry z kaszy jaglanej bezglutenowe – video
Dziecko na diecie bezglutenowej, które ma ochotę na gofra, nie kupi go w budce w mieście ani w galerii handlowej. Ba, nie kupi go nawet w [...]
Jutro zaczynają się targi Natura Food w Łodzi
Jutro (piątek, 13 października) rozpoczyna się duża, trzydniowa impreza dla producentów i klientów żywności bezglutenowej, ale również dla konsumentów zdrowej żywności. Na Międzynarodowe Targi Żywności Naturalnej Natura Food [...]
Prowiant dla uczestnika innego obozu
Głodne nie pozostanie żadne dziecko, które jest w pobliżu Bezglutenowej Mamy :). Otóż dzieci i młodzież, które wypoczywały na wakacjach w tym samym ośrodku, co uczestnicy Magicznych kolonii [...]
Jedenasty dzień kolonii z dietą bezglutenową
W relacjach z naszych kolonii z dietą bezglutenową piszę przeważnie o jedzeniu - ale jak może być inaczej, skoro pyszny, bogaty jadłospis bezglutenowy jest wyróżnikiem wakacji z Bezglutenową [...]
Przewodnik po mąkach bezglutenowych Schaer
Można lubić mixy bezglutenowe lub nie, ale jedno jest pewne: gotowe mieszanki bezglutenowe niezwykle ułatwiają prowadzenie bezglutenowej kuchni dla dziecka. W Polsce i wielu innych krajach europejskich bardzo popularne [...]
Przepisy
Zdrowe przepisy bezglutenowe na każdą okazję
Zdrowa pizza bezglutenowa bez drożdży
Uprzedzam, że to dość nietypowy przepis na domową, bezglutenową pizzę bez drożdży. Myślę, że zagustują w nim dorośli, poszukiwacze smaków i koneserzy, ale tradycjonaliści i dzieci pozostaną sceptyczni. [...]
Muffiny dyniowe bez glutenu
Rozpoczął się sezon na dynie, więc upiekłam pyszne muffiny dyniowe bez glutenu. Słodkie, pożywne i zdrowsze od tradycyjnych babeczek bezglutenowych. To jeden z moich sposobów na to, by przemycić [...]
Bezglutenowy chleb tostowy własnej roboty
Gotowy, bezglutenowy chleb tostowy kosztuje od 6 do 12 zł za 300 g. Drogo, ale łatwo możemy zmniejszyć wydatki na bezglutenowe jedzenie. Zachęcam do upieczenia bezglutenowego chleba tostowego [...]
Pyszne bezglutenowe pierniki bez kakao
Wiem, że do Bożego Narodzenia jeszcze sporo czasu, ale mój wczorajszy wpis na Facebooku o bezglutenowych piernikach bez kakao rozbudził wiele apetytów. Zatem już dziś podaję przepis na [...]
Bezglutenowe babeczki wegańskie
Ten przepis bezglutenowy uwielbiają wszystkie dzieci, z którymi pracuję na warsztatach. Bo te babeczki nie mają żadnych alergenów, dlatego mogą je przygotować i zjeść wszyscy. Przepis pochodzi z [...]
Parówki zapiekane w cieście – bezglutenowe
Parówki zapiekane w cieście to jedno z naszych ulubionych dań na bezglutenowe śniadanie. Czasem przyrządzam je dzień wcześniej, a rano odpiekam przez chwilę w piekarniku. Bezglutenowe parówki zapiekane [...]
Strefa dziecka
Porady dotyczące Twojego dziecka
Przepis na bezglutenową masę solną do przedszkola
Jeśli Wasz bezglutenowy przedszkolak ma wziąć udział w zajęciach lepienia z masy solnej, są dwa wyjścia: pozwalasz skorzystać z glutenowej masy solnej lub przygotowujesz w domu bezglutenową masę [...]
Kakao bezglutenowe, ale pełne cukru
W sklepach można już kupić rozpuszczalne kakao oznaczone jako produkt bezglutenowy. To m. in. Nesquik marki Nestle oraz Puchatek. Ale zerknijcie na skład tych napojów: na pierwszym miejscu [...]
Wakacje
Gdzie się udać? Co zwiedzić? Gdzie zjeść?
Prowiant dla uczestnika innego obozu
Głodne nie pozostanie żadne dziecko, które jest w pobliżu Bezglutenowej Mamy :). Otóż dzieci i młodzież, które wypoczywały na wakacjach w tym samym ośrodku, co uczestnicy Magicznych kolonii [...]
Jedenasty dzień kolonii z dietą bezglutenową
W relacjach z naszych kolonii z dietą bezglutenową piszę przeważnie o jedzeniu - ale jak może być inaczej, skoro pyszny, bogaty jadłospis bezglutenowy jest wyróżnikiem wakacji z Bezglutenową [...]
Bezglutenowe wakacje w Turcji
Kasia spędziła dziesięć dni w niewielkim hotelu w Turcji i przyznaje, że to bezglutenowe wakacje jej życia. Przeczytajcie, w jakim hotelu wypoczywała i co tam jej serwowano. Dawno [...]
Warsztaty
Wszystko na temat warsztatów bezglutenowych
Warsztaty bezglutenowe „Od ziarenka do bochenka”
W nietypowej lekcji wzięli dziś udział uczniowie Szkoły Podstawowej nr 7 w Lesznie. Wspólnie z Bezglutenową Mamą dzieci upiekły ponad 100 owsianych ciasteczek bez glutenu oraz ponad 30 [...]
Nasz piknik bezglutenowy w mediach
I Wielkopolski Dzień Diety Bezglutenowej pod patronatem prezydenta Leszna odnotowały największe redakcje regionu leszczyńskiego i województwa wielkopolskiego. zapowiedzi i relacje z naszego bezglutenowego pikniku w Lesznie wyemitowały w [...]
Film z największego w Polsce pikniku bezglutenowego
Przeżyjmy to jeszcze raz, ale zaledwie w ciągu trzech minut: oto filmowy reportaż z największego w Polsce bezglutenowego pikniku. Zerknijcie na kanał Bezglutenowej Mamy na Youtube, na krótką [...]
Zakupy
Gdzie kupować zdrowo i bezglutenowo
Dieta bezglutenowa poza domem? Pomoże Natural Mojo
Dieta bezglutenowa poza domem to w Polsce spore wyzwanie. A ja miałam niedawno dwa takie momenty w życiu, gdy byłam z dala od domu, bez możliwości szykowania sobie [...]
Włoskie mąki naturalne La Veronese pojawią się w Polsce?
Na POLAGRZE 2017 swoje stoiska ustawiło wiele włoskich firm, w tym kilka zajmujących się żywnością bezglutenową. Moją uwagę przyciągnęła nowa marka La Veronese, wytwarzająca wysokiej jakości produkty bezglutenowe [...]
Pozostałe
Wszystkie inne kategorie…
Jak zadbać o odporność w celiakii?
Odporność w celiakii i chorobach glutenozależnych ma szczególne znaczenie jesienią i zimą. Tym bardziej, że dieta bezglutenowa wiąże się często z niedoborami witamin i składników odżywczych. Nic więc [...]
Jutro zaczynają się targi Natura Food w Łodzi
Jutro (piątek, 13 października) rozpoczyna się duża, trzydniowa impreza dla producentów i klientów żywności bezglutenowej, ale również dla konsumentów zdrowej żywności. Na Międzynarodowe Targi Żywności Naturalnej Natura Food [...]
Przewodnik po mąkach bezglutenowych Schaer
Można lubić mixy bezglutenowe lub nie, ale jedno jest pewne: gotowe mieszanki bezglutenowe niezwykle ułatwiają prowadzenie bezglutenowej kuchni dla dziecka. W Polsce i wielu innych krajach europejskich bardzo popularne [...]