Osteoporoza kojarzy się z babcią i złamaniem szyjki kości udowej. A celiakia? Z biegunką, wzdętym brzuchem i dietą bezglutenową. Tylko że … te dwa światy potrafią się spotkać szybciej, niż myślimy — nawet u dzieci i nastolatków z celiakią.
I dziś z moją gościnią, jest Kinga Skoracka, dietetyczka kliniczna, doktorantka w Katedrze Gastroenterologii, Dietetyki i Chorób Wewnętrznych Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu, specjalistka od celiakii, osteoporozy i insulinooporności i kilku innych chorób.
Wspólnie rozbrajamy temat: co robić, jakie zrobić badania u dziecka i dorosłego z celiakią, kiedy potrzebna jest densytometria i czy dieta bezglutenowa "naprawia kości"?.
Zapraszam do odsłuchania najnowszego odcinka na kanale Bezglutenowa Mama Podcast: na YouTube (kliknij poniżej), Spotify i Apple Podcast.
W celiakii problem nie kończy się na wykluczeniu glutenu. Kluczowe jest to, w jakim stanie są jelita i jak długo były uszkodzone przed diagnozą. To właśnie w jelicie cienkim wchłaniane są: wapń, witamina D, magnez, fosfor, białko – absolutnie niezbędne dla zdrowych kości.
Jeśli jelita przez dłuższy czas nie pracują prawidłowo, organizm dziecka może nie mieć „z czego” budować solidnego układu kostnego – nawet wtedy, gdy dieta wygląda na poprawną
Okres dzieciństwa i dojrzewania to moment, w którym organizm buduje tzw. szczytową masę kostną – kapitał na całe dorosłe życie. To, jak nastolatek się odżywia na diecie bezglutenowej, czy ma dobrze dobraną suplementację (albo czy w ogóle jej potrzebuje), czy jest aktywny fizycznie i dobrze śpi, ma realny wpływ na to, jak wytrzymałe będą jego kości za 20–30 lat.
I tu nie chodzi o straszenie osteoporozą, tylko o mądre działanie odpowiednio wcześnie.
W najnowszym odcinku podcastu o diecie bezglutenowej rozmawiamy m. in. o:
Moja gościni to Kinga Skoracka (na zdjęciu obok) – dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka, doktorantka w Katedrze Gastroenterologii, Dietetyki i Chorób Wewnętrznych Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu.
Kinga specjalizuje się w: celiakii i chorobach przewodu pokarmowego, osteopenii i osteoporozie, insulinooporności i zaburzeniach metabolicznych.
Na co dzień pomaga pacjentom porządkować dietę, suplementację i styl życia w sposób realny, a nie „książkowy” – bez restrykcji, lęku przed jedzeniem i chaosu informacyjnego.
Współpracuje również z prof. dr hab. n. med. Iwony Kreli-Kaźmierczak, cenioną gastroenterolożką, znakomitą specjalistką od celiakii. Zarówno Kinga, jak i pani profesor, co roku prowadzą wykłady dla pacjentów podczas Happy Gluten Free Day.
Partnerem odcinka jest marka SANPROBI - lider celowanej probiotykoterapii.
KOMENTARZE