Brązowy ryż, choć jest bardziej polecany w diecie bezglutenowej, niż biały, zawiera zdecydowanie więcej szkodliwego, nieorganicznego arsenu. Arsen sprzyja powstawaniu nowotworów, ale z drugiej strony ryż i [...]
Znaleźć lody bezglutenowe w 2021 r. to fraszka. Serio. Lody bezglutenowe w czekoladzie, na patyku albo lody bezglutenowe w kubeczku - od wyboru do koloru. Żabka, Lidl, [...]
Na grupce Bezglutenowej Mamy na fejsbuku padło niedawno pytanie: jaki wybrać mini piekarnik do odświeżania pieczywa bezglutenowego i pieczenia małych dań? Ważne pytanie, bo to sprzęt niezbędny [...]
Niemowlę na diecie bezglutenowej to coraz częstsze wyzwanie dla rodziców, dietetyków i lekarzy. Co prawda u kilkumiesięcznego dziecka rzadko diagnozuje się celiakię, ale u niemowląt dieta bezglutenowa [...]
Czy to możliwe, by upiec szybki, a jednocześnie dobry chleb bezglutenowy z naturalnych składników? Ja upiekłam, bo specjalną mieszankę i recepturę opracował polski piekarz Dr Żurek, który [...]
Antybiotyki w celiakii to temat na czasie, bo zbliża się sezon zachorowań, a niestety wielu rodziców bezzasadnie domaga się od lekarza właśnie takiej kuracji. Nie wiedzą, [...]
Dzieci niejadki - chyba na diecie bezglutenowej jest ich całkiem sporo, prawda? Kanapki znajdowane w szafach lub tornistrze, posiłek trwający półtorej godziny, wypchane policzki, najedzony pies [...]
