Blog

To się przyda - przykładowy, tygodniowy jadłospis bezglutenowy na każdą kieszeń

04/09/2022

To się przyda - przykładowy, tygodniowy jadłospis bezglutenowy na każdą kieszeń

04/09/2022

Drukuj
UDOSTĘPNIJ

Idą trudne czasy, zatem to się przyda w każdej rodzinie z celiakią - przykładowy jadłospis bezglutenowy na każdą kieszeń. Pomysły na pięć posiłków sprawdzą się na talerzach zarówno dzieci, jak i dorosłych. Oczywiście można zmieniać kolejność proponowanych dań, a także różne dodatki. Przykładowy jadłospis bezglutenowy na każdą kieszeń można także uzupełniać w oparciu o to, co jest akurat w lodówce. To dobry sposób na oszczędność, ale również na zbilansowaną dietę bezglutenową. To ważne w celiakii, by nie doprowadzić do niedoborów pokarmowych. Co ważne, jest to tani jadłospis bezglutenowy - nie ma w nim drogich składników, a warzywa i owoce można sobie komponować według upodobań i sezonowości. 

W codziennym jadłospisie bezglutenowym powinny się znaleźć: białko, węglowodany złożone, zdrowe tłuszcze, warzywa i owoce

Oto przykładowy, tygodniowy jadłospis bezglutenowy




PoniedziałekWtorekŚrodaCzwartekPiątekSobotaNiedziela
Śniadanieowsianka z jabłkiem i orzechami + masłoomlet na słodko (z dżemem lub miodem)parówki, chleb z masłem, papryka tost z szynką i serem, zielony ogórekjajka sadzone, pieczywo, sałatka z pomidorówbułka z kremem czekoladowym, surowe jabłko z cynamonem

francuskie tosty, twarożek, pomidor, rzodkiewka, parówki

II śniadaniebułka z żółtym serem i warzywami, jabłkochleb razowy z szynką i warzywami, muffinka lub drożdżówkanaleśniki z serkiem twarogowym, szynką i sałatą, owoc, garść migdałówpancakes bananowe, kabanosy, paprykaowsiane ciasteczka domowe, nuggetsy, owocepaluchy chlebowe z pesto, sałatka (kurczak, kasza jaglana, kukurydza, oliwa z oliwek)racuszki z jabłkami
Obiadzupa jarzynowa z pulpecikami drobiowymizupa pomidorowa z lanymi kluseczkami, schabowe drobiowe, ziemniaki, marchewka z groszkiemzupa ogórkowa, pierogibarszcz z makaronem, szaszłyki drobiowo - warzywnekopytka ziemniaczane lub batatowe ze skwarkami, kapusta kiszonazupa krem z dyni, gulasz z ryżem, buraczkirosół z makaronem, pieczone udka z kurczaka, surówka z kapusty pekińskiej
Podwieczorekjogurt z owocami i płatkami gryczanymikaszka kukurydziana z owocamidomowe browniegofry z bitą śmietaną i syropem owocowymplacek ucierany z owocamibudyńkoktajl owocowy na kefirze lub mleku roślinnym
Kolacjamakaron po wieleńsku, prażone pestki dyni, ogórek kiszonypieczona ryba, chleb, gotowana fasolka z masłem i płatkami drożdżowymiszakszuka, pieczywo, pasztet, oliwki, pomidorsałatka: jajka, kalafior, brokuł, suszone pomidory, zielony groszek, makaron, sos majonezowo - jogurtowy; pieczywo, pasztetpasta jajeczna, szynka, pieczywo, warzywa

zapiekanki (z tego, co jest w lodówce), warzywa

papryka zapiekana z mięsem mielonym, makaron z oliwą  oliwek


MDN

CODZIENNIE W TWOIM DOMU

PRZEJDŹ DO SKLEPU
Reklama

Od razu zastrzegam, że nie jest to modelowy, idealny jadłospis bezglutenowy. Takie menu powinno bowiem zawierać więcej ryb, orzechów, białka, a mniej węglowodanów. Wtedy jednak nie byłby to jadłospis bezglutenowy na każdą kieszeń, no i z pewnością większość dzieci nie chciałaby go przestrzegać. A przecież nie chodzi o to, by być idealnym, ale porządnie odżywionym, sytym i zdrowym. 

Niemniej jednak ta propozycja, to przykładowy, dobrze zbilansowany jadłospis bezglutenowy. Przy takim sposobie żywienia organizm otrzymuje codziennie białko, węglowodany złożone, tłuszcze, witaminy i minerały. Tak jak wspomniałam: można dowolnie podmieniać niektóre produkty, drób zastąpić wieprzowiną, a ogórki kiszone - oliwkami lub surowa marchewką. Wszystko według indywidualnych upodobań. 

Smacznego i na zdrowie!

KOMENTARZE

Co nowego?

Instagram

Bądź na bieżąco

Newsletter

Zapisz się