Rodzinnych i smacznych Świąt
Kochani, to już czwarta bezglutenowa Wigilia, którą spędzamy razem. Jak co roku życzmy sobie nawzajem rodzinnych i pełnych radości Świąt Bożego Narodzenia. Świąt z bliskimi ludźmi, z mniej [...]
Słodka choinka z bezglutenowymi pierniczkami
Mój Tata opowiadał, że w jego rodzinnym domu w Starych Drzewcach choinkę ozdabiano słodkościami. Na drzewku wieszano pierniczki, cukierki, orzechy, owoce. Nie wiem, czy tak było w całej [...]
Bezglutenowa ryba po grecku na Wigilię
Nie wyobrażam sobie Wigilii bez ryby po grecku, bezglutenowej oczywiście. Ale zawsze przygotowuję tylko niewielką porcję, i to z sekretnym składnikiem. Dla mnie to symbol świąt, wspomnienie z [...]
Kruche ciasteczka orzechowe bez glutenu
Zanim w naszych kuchniach rozpocznie się przedświąteczny rwetes, jest jeszcze czas na przygotowanie z dziećmi orzechowych kruchych ciasteczek bezglutenowych - bez mixów i spulchniaczy. Potrzebujemy zaledwie paru ogólnodostępnych składników, więc [...]
Wciskają nam „bezglutenowe” opłatki na Wigilię
Kupujecie opłatki bezglutenowe na Wigilię? No to posłuchajcie... Co za lekkomyślność, brak świadomości i odpowiedzialności! Dziś omal nie eksplodowałam w sklepie z dewocjonaliami w Lesznie. Otóż w ofercie są [...]
Przepis na wigilijny barszcz bezglutenowy
Od paru dni pytacie, jaki jest mój ulubiony przepis na wigilijny barszcz bezglutenowy. Śpieszę z odpowiedzią. Najlepszy barszcz na Wigilię bezglutenową przygotowuję z pieczonych warzyw oraz z zakwasu [...]
Tradycyjny kulebiak bezglutenowy na Wigilię
Czy na Waszej bezglutenowej Wigilii gości kulebiak? Powiem tak: jeśli jesteście na diecie bezglutenowej i lubicie dania z kiszonej kapusty i grzybów, to bezglutenowy kulebiak was oczaruje. [...]