Wegańska babka cytrynowa – bez glutenu, jajek, mleka
Udało się! Specjalnie na prośbę wielu mam stworzyłam przepis na wegańską babkę cytrynową bez jajek, bez mleka - a pyszną, lekką i puszystą. Pracowałam po nocach, by [...]
Miodowe pierniczki bezglutenowe bez mleka – jak od babci
Pierniczki bezglutenowe bez mleka, na miodzie, na naturalnych i prostych składnikach, a jednocześnie puszyste, mięciutkie, jak dawniej piekły nasze babcie - mam i ja. Powiem więcej - pierniczki [...]
Pyszna babka nie tylko na Wigilię – bez glutenu
Puszysta, lekka babka z makiem, bez glutenu oczywiście, jest dobra na każdą okazję, nie tylko na Wigilię. Święta tuż tuż, a ja dostawałam sporo pytań o [...]
Skubaniec bezglutenowy z konfiturą malinową, czyli kruszon
To ponoć bardzo proste ciasto ten kruszon bezglutenowy, ale niezupełnie. Trzeba przygotować dwukolorowe ciasto i je zamrozić, pokroić jabłka, osobno ubić białka z cukrem, a potem [...]
Rogale marcińskie bez glutenu – 2020 r.
Choć mamy pandemię, bezglutenowe rogale marcińskie 2020 r. robiły furorę nie tylko w Poznaniu, ale i całej Polsce. Drożdżowe, obowiązkowo nadziane masą z białego maku, rozeszły [...]
Pyszna szarlotka bezglutenowa z nowego mixu Incoli
Jesień to tradycyjnie czas na pieczenie ciast z jabłkami, czyli szarlotek, bezglutenowych w naszym wydaniu rzecz jasna. W tym roku polskie jabłka są bardzo drogie (nawet 6-7 [...]
Odkopałam przepis na cantucci bezglutenowe z migdałami
W Polsce nie można obecnie kupić włoskich ciasteczek cantucci bez glutenu, a szkoda, bo są wyjątkowe. Można je za to upiec we własnym piekarniku i nie jest [...]