Bezglutenowe spotkanie w Jeleniej Górze
Miło odbywać bezglutenowe podróże po Polsce i spotykać znajomych. W minioną sobotę wychodzę sobie ze sklepu Naturalnie w Jeleniej Górze (blisko rynku) i słyszę: "Bezglutenowa Mama?". Patrzę, [...]
30-lecie Glutenexu, bezglutenowego producenta
Smak pierwszych w życiu ciast bezglutenowych i chleba bezglutenowego kojarzy mi się nierozerwalnie z Glutenexem. Firma powstała w 1987 r., gdy miałam 8 lat, a w Polsce żywność [...]
Bezglutenowa studentka na balu
Studentom na diecie bezglutenowej nie jest łatwo, podobnie jak dziecku na diecie bezglutenowej. Przekonała się o tym Karina, bezglutenowa studentka z Wrocławia. Na balu licencjata w stolicy Dolnego [...]
Dzień babeczki w Gdyni
Ludzie z celiakią mają dobre serce. Oto kolejny przykład. W szkole Ewy w Gdyni jest organizowany charytatywny Dzień Babeczki. I mama dziewczynki, chora na celiakię, upiekła na [...]
Z Poznania po chleb dla żony
Nie piekę chlebów na zamówienie. Ale to była nietypowa historia. Zadzwonił pan Ireneusz z Poznania, w imieniu żony chorej na celiakię. Pytał o bezglutenowy chleb na zakwasie, bez [...]
Szaszłyki dla mamy
Zobaczcie, jaką niespodziankę przygotował sześcioletni Michał: przy pomocy taty uszykował bezglutenowe szaszłyki na kolację. Gdy mama wróciła z pracy, na stole czekało pachnące danie i uśmiechnięci domownicy. Dopowiem [...]
Ilona upiekła piękny chleb na zakwasie
Ilona spod Poznania, mama bezglutenowej Julii, upiekła dziś bezglutenowy chleb na zakwasie ryżowym. Chleb jest świetnie wyrośnięty, porowaty, a jednocześnie puszysty. I, jak zapewnia Ilona, smakuje wybornie. A [...]