To już trzecia edycja konsumenckich badań produktów pod kątem zawartości glutenu. W grudniu Bezglutenowa Mama przebadała na zawartość glutenu aż 33 produkty oznaczone przekreślonym kłosem lub z etykietą [...]
Mam już wyniki drugiej tury badań na obecność glutenu w produktach z przekreślonym kłosem, bez płatnej licencji międzynarodowego stowarzyszenia. Laboratorium w żadnym z dziesięciu produktów nie znalazło glutenu [...]
Czy produkty z różnymi znakami graficznymi przekreślonego kłosa są naprawdę bezglutenowe? Czy są bezpieczne dla osób z celiakią i na ścisłej diecie bezglutenowej, czy jednak powinny budzić [...]
