Kampania „Maj 2018, miesiąc bez glutenu”
Wiele razy pisałam o tym, by informacji o celiakii i diecie bezglutenowej szukać tylko u zaufanych dietetyków. Teraz jest okazja, gdyż w Polsce trwa kampania „Maj 2018, [...]
Kto Wam zalecił dietę bezglutenową…
Po takich e-mailach zamknęłabym przynajmniej połowę gabinetów dietetycznych! Napisała do mnie Ania (jest w ciąży), która wyłącznie na podstawie zalecenia dietetyczki wprowadziła dla całej rodziny dietę bezglutenową [...]
Niedobory pokarmowe w diecie bezglutenowej – pomogą kasze
Mimo, iż dieta bezglutenowa jest dietą leczniczą w celiakii, może powodować sporo niedoborów w organizmie. Jak temu zapobiegać? Czy jedynym rozwiązaniem jest zażywanie suplementów diety? A może [...]
Negatywne skutki diety bezglutenowej w celiakii
Nie ulega wątpliwości: dieta bezglutenowa jest jedynym lekiem na celiakię. Ale czasem dieta bezglutenowa niesie również negatywne skutki, wpływając m. in. na mikrobiotę jelitową. Tym bardziej nie [...]
Cukrzyca typu 1 u dziecka z celiakią plus Hashimoto
Celiakia i cukrzyca u dzieci lubią iść w parze, ale zdecydowanie częściej u małych pacjentów cukrzyca współistnieje z chorobą Hashimoto. W takim przypadku, bez rozpoznanej celiakii, poważnym [...]
Niedokrwistość w chorobie trzewnej trzeba leczyć
W celiakii (chorobie trzewnej) często mamy do czynienia z niedokrwistością. Najczęściej jest ona spowodowana niedoborem żelaza, które nie wchłania się należycie u pacjentów z celiakią. Jak leczyć anemię [...]
Moje bezglutenowe leki na przeziębienie
Bezglutenowe leki to temat rzeka - nadal brak precyzyjnych przepisów, które regulują oznaczenie glutenu na etykietach. O tej porze roku dostaję sporo e-maili na temat leków bezpiecznych [...]