Nasze kolonie dla dzieci z celiakią i na diecie bezglutenowej słyną z różnorodnej, bogatej i pysznej kuchni. Trzymamy poziom i w tym roku :). Dziewczyny pod skrzydłami niezastąpionej Grażynki szykują w bezglutenowej kuchni prawdziwe cuda. W jadłospisie na środę, 11 lipca, znalazły się wędliny najlepszej jakości, świeże pieczywo bezglutenowe, nabiał bezlaktozowy, owoce, ale i zupa szpinakowa czy zdrowy deser z chia. A na kolację dojechała prosto z Biedronki …PIZZA BEZGLUTENOWA! Dzieci były w siódmym niebie :).

Śniadanie i bezglutenowy bufet szwedzki

Śniadanie: świeże bułki bezglutenowe Balviten, miękki chleb Pan Multigrano Schär (nowa receptura), świeży bochenek ciemny z ziarnami Balviten, wędliny bezglutenowe Nik – Pol: bezglutenowy pasztet z Bobrownik, kurczak z Bobrownik, filet pieczony z kurczaka, ser żółty bezlaktozowy Mlekovita, masło bezlaktozowe Mlekovita, masło klarowane Mlekovita, owsianka bezglutenowe i Smoothie owocowe Frupp, herbata, bezglutenowa kawa Inka, warzywa: pomidor, papryka czerwona i żółta, ogórek.

Bezglutenowy bufet szwedzki: bezglutenowe musli z malinami i truskawkami Incola, mleko bezlaktozowe i jogurt bezlaktozowy Mlekovita.

Drugie śniadanie

Po lekcji o Górach Stołowych dzieci czekało orzeźwiające drugie śniadanie: ciasteczkowe brzoskwinie.

Obiad: dwa pyszne dania

Obiad oczarował absolutnie wszystkich, nawet niezjadaczy szpinaku ;)

Zupa szpinakowa z ryżem jaśminowym białym BIO Denver Food, chrupiący kotlet drobiowy w płatkach kukurydzianych, ziemniaki, sałatka z buraczków, cebuli i jabłka, woda mineralna Staropolanka.

Podwieczorek

Chia z mlekiem bezlaktozowym (dla alergików: chia na soku jabłkowym), owoce. W planie były jeszcze chrupki kukurydziane MiaMi z kaszą jaglaną z Biedronki, ale zostawiliśmy je na mecz :).

Kolacja

Pizza bezglutenowa i bezlaktozowa Donatello z Biedronki, dla dzieci uczulonych na skrobię pszenną bezglutenową: pizza od Bezglutenowej Mamy na mixie B Schär, herbata, mix warzyw: papryka, oliwki, ogórek zielony, pomidor.