Słodkie, bezglutenowe i zdrowe, jak to zrobić? Może sięgniecie po bezglutenowe batony energetyczne? W czasie epidemii koronawirusa nie chodźcie do sklepu. Lepiej przeszukać szafki i przygotować z dziećmi słodkie co nieco we własnym domu. Oto sprawdzony przepis na zdrowe, bezglutenowe batony energetyczne – z orzechów i suszonych owoców. Tak naprawdę jednak nie mają znaczenia konkretne składniki. Użyjcie to, co znajdziecie w domu. Bezglutenowa kuchnia kryzysowa nie opiera się na wyszukanych składnikach. A zdrowe, energetyczne batony bezglutenowe można sporządzić nawet z 3 – 4 produktów.
Przyznam, że mimo sprawdzonego przepisu na bezglutenowe batony energetyczne, często eksperymentuję. Zalewam wrzątkiem dowolne owoce suszone (używam niesiarkowane i bez cukru), a po odsączeniu blenduję je z dowolnymi orzechami. Aby uzyskać dobrą konsystencję, mielę pestki słonecznika lub dolewam sok z cytryny 😍 A potem trzeba mnie pilnować, bo zjadam te batoniki bez opamiętania … Tym bardziej, że codziennie spędzam dwie godziny na świeżym powietrzu, w maseczce, z dala od ludzi (rolki, kijki, rower). Choć oczywiście osobom z celiakią i na diecie bezglutenowej energia jest potrzebna nie tylko w czasie epidemii koronawirusa.
Blog
KOMENTARZE