W poradniku „Dieta bezglutenowa w przedszkolu i szkole” zebrałam wskazówki dotyczące nie tylko bezpiecznego wyżywienia, ale również aspekty życia towarzyskiego malucha, jego emocji i podejścia do celiakii. Jest tam mowa o wycieczkach, urodzinkach, wyjściach do pizzerii czy piekarni. To naprawdę solidne kompendium wiedzy na temat celiakii i funkcjonowania w przedszkolu i szkole. Zamieszczam tam również sporo przydatnych linków, m. in. odsyłających do instrukcji dla kucharza „Dieta bezglutenowa w żywieniu zbiorowym”. Nie dziwcie się, że poświęcam tyle miejsca tematowi przedszkola. Bo dieta bezglutenowa w przedszkolu i szkole to nie tylko jedzenie, ale 1/3 życia dziecka!
Warto zadbać, by ten czas zostawił dziecku same miłe wspomnienia. Ten czas może zdecydować o akceptacji diety, jej przestrzeganiu w późniejszych latach.
Podobnie jest z etapem szkolnym. W pierwszych latach nauki dziecko uczy się nawiązywania relacji, sposobów spędzania wolnego czasu. Powinno dostać wsparcie i jasne wskazówki: dieta bezglutenowa w niczym nas nie ogranicza.
Gorąco zachęcam do lektury. Kliknij w ten link: KLIK – BEZGLUTENOWY START DO PRZEDSZKOLA I SZKOŁY
Blog
KOMENTARZE