Moim zdaniem strzałem w dziesiątkę jest wegańska, bezglutenowa bułka do pity, obecnie jedyny taki produkt na rynku (do niedawna bezglutenowe bułki pita sprzedawał Glutenex – KLIK). Puszysta, jasna, miękka – jak glutenowa. Nie zawiera skrobi ziemniaczanej, mleka, jaj, soi i żadnych alergenów. Można ją faszerować mięsem, warzywami, surówkami – czymkolwiek. Wypełniona smacznym i pożywnym nadzieniem staje się zdrowym, domowym fast-foodem bez glutenu.
Bezglutenowy chleb tostowy to kolejny dobry produkt – male opakowanie sprawia, że w ciągu 1-2 dni zdążysz wykorzystać wszystkie kromki. Jednym z ciekawszych składników są otręby ryżowe, pełne błonnika (6,3 g w 100 g produktu, świetna porcja)) i składników mineralnych. Tutaj alergenem jest białko jaja kurzego. To typowy, bezglutenowy chleb tostowy – lekki i puszysty, który po 2-3 minutach w opiekaczu zamienia się w chrupiące tosty lub grzanki. 200 g chleba kosztuje około 8 zł, czyli tyle, ile 300 – 350 g chleba tostowego bez glutenu innych producentów (w tych chlebach jednak występuje skrobia pszenna i np. mleko).
Pełen błonnika są również crunchy 4 ziarna z truskawkami, stworzone z płatków owsianych, siemienia lnianego, słonecznika i ekspandowanego prosa). Tego crunchy bezglutenowego nie jedz bezkarnie, jeśli dbasz o linię lub masz cukrzycę – syrop ryżowy dodaje produktowi cukru, a proso podnosi indeks glikemiczny.
Bezglutenowe spody do pizzy – kolejna nowość Incoli – są jednocześnie wegańskie i nie zawierają żadnych alergenów. Co ważne – w odróżnienia od konkurenta z Balvitenu (300 g w cenie ok 9-11 zł) – nie zawierają również skrobi pszennej bezglutenowej. Są gotowe do obłożenia dodatkami i odpieczenia przez około 10 minut. W opakowaniu są 3 prostokątne spody o łączne wadze 230 g – idealnie na kolację dla trójki dzieci. W sklepach internetowych bezglutenowe spody do pizzy z Incoli kosztują od 8,30 zł do 10,50 zł.
Blog
KOMENTARZE