Blog

2

Zdrowe śniadanie dla niemowlaka na diecie bezglutenowej - kaszka owsiana z czekoladą

20/10/2022

Zdrowe śniadanie dla niemowlaka na diecie bezglutenowej - kaszka owsiana z czekoladą

20/10/2022

Drukuj
UDOSTĘPNIJ
Liczba osób 2 dzici
Czas 15 minut
Poziom Łatwe
Budżet Tanie

Czy niemowlę na diecie bezglutenowej może zjeść na śniadanie kaszkę owsianą z czekoladą?

Czym różni się talerz niemowlaka na diecie bezglutenowej, od rówieśnika jedzącego pszenicę? Zdziwicie się jeśli odpowiem, że prawie niczym?

Ale to prawda. Niemowlak z podejrzeniem celiakii lub będący ochronnie na diecie bezglutenowej, może jeść wszystko zgodnie z kalendarzem żywienia, tylko niektóre dania muszą być przygotowane z nieco innych składników. Maluch może jeść mięso, warzywa i owoce, jajka, ryby, nabiał oraz produkty zbożowe oznaczone jako bezglutenowe: pieczywo, chrupki, makarony, ciasteczka, wafle itd. 

Wiem od rodziców, że często spędza im sen z powiek szukanie pomysłu na zdrowe śniadanie dla niemowlaka na diecie bezglutenowej. Z jednej strony chcą, by było pożywne i smaczne, z drugiej - by budowało dobre nawyki żywieniowe na przyszłość. Łatwo powiedzieć, trudniej zrobić, wiem z doświadczenia.

Dziś mam dobrą propozycję na bezglutenowe śniadanie dla niemowlaka, sama jestem z niej dumna: to bezglutenowa kaszka owsiana, na mleku roślinnym, z czekoladą bez cukru i z owocami, wzbogacona mielonymi migdałami...  Brzmi dobrze? Zobaczcie, jakie to proste! A jest tak pyszne, że sama zjadłam wszystkie kaszki, które gotowałam eksperymentalnie na potrzeby tego artykułu!

Wstyd się przyznać, ale co tam ;) Zdrowe, bez cukru, pożywne - więc nie grzech pokosztować ;)

Opakowanie bezglutenowej kaszki owsianej o wadze 250 g kosztuje 7,40 zł
bezglutenowa kaszka owsiana czekolada bez cukru

Składniki na 2 małe porcje

  • 50 g bezglutenowej kaszki owsianej
  • 300 ml napoju owsianego bezglutenowego lub innego napoju/mleka
  • 2 kostki czekolady deserowej bez cukru (lub 2 łyżeczki kremu czekoladowego bez cukru)
  • kilka zmielonych migdałów lub 4 łyżeczki mąki migdałowej bezglutenowej
  • ulubione owoce
Szukasz bezglutenowego kremu czekoladowego bez cukru, o dobrym składzie?

Wykonanie

  • W rondelku zagotuj mleko
  • Wsyp owsiana kaszkę bezglutenową
  • Gotuj na małym ogniu, pod przykryciem
  • Raz po raz mieszaj
  • Jeśli chcesz uzyskać bardziej płynną konsystencję kaszki, dodaj jeszcze kilka łyżek mleka lub napoju roślinnego
  • Dodaj czekoladę w kostce lub krem czekoladowy ze słoiczka
  • Wymieszaj, by powstała czekoladowa kaszka owsiana
  • W młynku do kawy zmiel migdały, wsyp do kaszki i wymieszaj
  • Nałóż kaszkę do miseczek, udekoruj owocami
  • Jeśli dziecko nie akceptuje kawałków owoców, zmiksuj je lub zgnieć widelcem i dodaj do kaszki
bezglutenowa kaszka owsiana z czekolada bez cukru
Dowiedz się więcej o żywieniu niemowląt na diecie bezglutenowej

Jak wspomniałam, sama jestem pod wrażeniem prostoty, smaku, wyglądu, zapachu i wartości odżywczych tego bezglutenowego śniadania dla niemowlaka. Dlatego mam podpowiedź, by mama lub tata zjedli taką kaszkę razem z dzieckiem! Bo dobry przykład idzie z góry, prawda? Maluch uczy się przez obserwację :)

Do bezglutenowej kaszki dla dorosłych można dodać posiekane migdały (nie muszą być zmielone), mogą być też inne owoce, błonnik czy ziarnka lnu albo sezam. jak to lubi, byle było różnorodnie, kolorowo i smacznie. Mam też pomysł, by taką kaszkę nałożyć do ładnego słoiczka, warstwowo wsypać dodatki i zabrać jako drugie śniadanie bezglutenowe do pracy, na uczelnię czy w podróż. Będzie pysznie, na pewno to przetestuję na dniach. 

KOMENTARZE (2)

Żaneta 04/11/2022 12:22
Czy to danie można przygotować dla osoby dorosłej z zapaleniem żołądka i przełyku oraz refluksem? Czy jest dozwolone we wspomnianych jednostkach chorobowych? Jeśli tak, jaka powinna być proporcja składników, aby śniadanie było odpowiednio kaloryczne i zapewniało uczucie sytości?
Bezglutenowa Mama 05/11/2022 20:30
To bardzo szczegółowe pytanie do dietetyka - musiałby zbilansować cały posiłek pacjentowi. Kaszka owsiana jest ok dla osób z zapaleniem żołądka, ale już kakao i część owoców - nie.
Co nowego?

Instagram

Bądź na bieżąco

Newsletter

Zapisz się