Ten przepis zaczerpnęłam onegdaj z kuchni mojej Mamy. Wigilijna sałatka śledziowa z czerwoną fasolą, bezglutenowa, z dodatkiem gotowanych lub pieczonych buraków… Dla mnie to smak świąt, i, choć czeka nas teraz już drugie Boże Narodzenie bez Mamy (a może własnie dlatego?), bezglutenowa sałatka śledziowa z czerwoną fasolą znajdzie się w zestawie 12 bezglutenowych potraw na Wigilię. Chciałabym podkreślić, że śledzie w takim zestawieniu swego czasu zasmakowały również mojej teściowej, która na co dzień nie przepadała za tym gatunkiem ryb :). Obecnie zmodyfikowałam nieco przepis na bezglutenową sałatkę śledziową z czerwoną fasolą – jednego roku dodaję do niej pieczone buraki, a kiedy indziej kiszone ogórki. Za każdym razem smakuje wybornie. Do świąt zostało jeszcze kilka dni, więc zachęcam: zerknijcie na nasz rodzinny przepis na wigilijną, bezglutenową sałatkę śledziową z czerwoną fasolą.
Blog
KOMENTARZE