Bezglutenowe wrapy z tapioki nawodnionej traktuj jak … naleśniki. Choć nie powstają z mąki, tylko z tapiokowych kuleczek, i nie są tak elastyczne jak naleśniki, spełniają tę samą rolę: nadają się do nadziewania wszelkimi cudami. Ważna uwaga: wrapy mają neutralny, delikatnie kwaskowy smak, zatem najlepiej podawać je z wyrazistym, dobrze doprawionym farszem, słodkim lub wytrawnym.
- pieczone warzywa z oregano i oliwą z oliwek
- mus dyniowy porządnie doprawiony przyprawą curry
- gęsta owsianka bezglutenowa z jabłkami, malinami i cynamonem + syrop klonowy lub płynny miód
- mus bananowy z wiórkami czekoladowymi
- duszone kawałki piersi z kurczaka z przyprawami i zielonym groszkiem
- wrapy posypane jeszcze na patelni tartym serem żółtym lub tartą mozarellą + pocięta w paski wędlina (szynka/salami) + kawałki papryki i pomidorki koktajlowe
Saszetka tapioki nawodnionej kosztuje 2 zł – nie jest to dużo jak naturalny produkt, gotowy do jedzenia po minucie smażenia.
Blog
KOMENTARZE