Nowy Rok tuż tuż, więc jeśli planujecie spotkanie z przyjaciółmi, domówkę albo świętowanie w rodzinnym gronie, przydadzą się przekąski bezglutenowe na Sylwestra. Młodzież pewnie wybierze czipsy i słodycze, ale dorośli docenią wytrawne przekąski bezglutenowe na Sylwestra. Spory zestaw pomysłów znajdziecie w linku poniżej, ale chciałam też zaproponować coś ekspresowego i mega łatwego. Oto nowy przepis, specjalnie na ten rok: szybkie, wytrawne i bezglutenowe koreczki waflowe na bazie neutralnych w smaku chrupaków Incoli. Mają bardzo prosty skład i zero alergenów!
Oczywiście te same koreczki można przygotować na chrupakach o smaku pizzy czy zielonej cebulki, ale wtedy trzeba sprawdzić, czy dana pasta będzie się dobrze komponować z tym smakiem.
Tak naprawdę do tych koreczków bezglutenowych można przygotować dowolną pastę, nawet zwykły hummus, ozdobić tym, co jest w lodówce (oliwki, ogórki, suszone pomidory, kapary itp.) i gotowe. Sylwester bez glutenu to pole do kulinarnych fantazji.
Zobaczcie sami, jak prosty jest ten przepis na wytrawne bezglutenowe koreczki waflowe.
Jak wspomniałam, takie szybkie koreczki bezglutenowe można przygotować z dowolnej pasty. Ten przepis jest tylko wskazówką, ale dajcie się ponieść fantazji. W sumie dobrym rozwiązaniem może być też kupienie gotowej pasty bezglutenowej lub hummusu, prawda?
Kuchnia bezglutenowa nie musi oznaczać wielogodzinnego stania przy garnkach, śmiało możemy korzystać z prostszych rozwiązań. Jedyny wymóg to sprawdzania, czy każdy użyty produkt jest wolny od glutenu i bezpieczny dla osób z celiakią. W portalu mam specjalny poradnik o zakupach bezglutenowych.
KOMENTARZE