Przyprawa bezglutenowa do piernika nie z firmy Prymat

Przed nami pieczenie pierników i ciast piernikowych i ciasteczek korzennych na Wigilię bez glutenu. Żeby nie wiem co, nie kupujemy przyprawy do piernika marki Prymat. Dlaczego? Zdecydowana większość z Was wie. Dla pozostałych rozwiązanie zagadki jest poniżej, w dalszej części wpisu.

Jedyne w 100% bezpiecznie przyprawy dla osób z celiakią to obecnie Magros Przyprawy – powszechnie dostępne w sklepach internetowych, w sklepikach eko, piekarniach bezglutenowych, a nawet w niektórych marketach. Kilka podstawowych przypraw, wolnych od zanieczyszczeń glutenem, oferuje również Lidl (m. in. pieprz, papryka czerwona, czosnek – ale przed zakupem sprawdź, czy nie ma ostrzeżenia o glutenie).

klik – wigilijny serwis bezglutenowej mamy

Tutaj kupisz

Bezglutenową książkę kucharską, jakiej jeszcze nie było + ebook na thermomix

Przyprawy marki Prymat są zanieczyszczone glutenem

Wszystkie przyprawy Prymat mają na etykiecie ostrzeżenie o możliwej obecności glutenu – patrz zdjęcie obok. Oznacza to, że nie są to produkty bezpieczne dla osób z celiakią. Choć w komentarzach na profilu Bezglutenowej Mamy na Facebooku ktoś napisał, że używa tych przypraw i dziecko nie ma po nich objawów, nie mogę się zgodzić z takim stanowiskiem. Fakt, że dana osoba z celiakią nie ma zauważalnych objawów po spożyciu produktów zanieczyszczonych zbożami (lub wręcz zawierających gluten), nie oznacza, że dla organizmu jest to obojętna.

Generalna, żelazna zasada brzmi: osoba z celiakią i na diecie bezglutenowej nie kupuje / nie jada żadnych produktów, które zawierają gluten lub są nim zanieczyszczone. Nie obliczamy sobie, że przecież na pół kilograma mąki dodajemy tylko łyżeczkę ryzykownej przyprawy, to w sumie gotowy wyrób będzie i tak zawierał poniżej 20 ppm glutenu … Żadnych takich. Z celiakią jest jak z ciążą. Nie można być trochę na diecie bezglutenowej, tak jak nie można być trochę w ciąży.

klik – przepis na domową przyprawę bezglutenową do pierniczków

Przyprawy bezglutenowe marki Magros – bezpieczne dla osób z celiakią

Na szczęście mamy w Polsce (jako nieliczni w Europie) producenta, który regularnie bada wszystkie przyprawy i zioła na obecność glutenu i oznacza je napisem PRODUKT BEZGLUTENOWY. To marka Magros. Ma w ofercie niezliczoną ilość przypraw bezglutenowych, w tym również bezglutenową przyprawę do piernika. Opakowanie o wadze 100 g kosztuje u producenta 8,50 zł (super cena), w sklepach internetowych jest nieznacznie drożej.

Gdzie kupić bezglutenową przyprawę do piernika? Jest w sklepach internetowych: Jedzbezglutenu.pl, Sanoglutenfree.pl, Friendlyfoodshop.pl, a także w sklepach stacjonarnych: delikatesy Strefa Diet (Kielce, Katowice, Kraków), WOLNA piekarnia bezglutenowa we Wrocławiu, Poznaniu, Komornikach i Łodzi, a także Intermarche, stacjonarne sklepy ze zdrową żywnością (np. Bliżej natury w Poznaniu przy Kupcu Poznańskim blisko rynku).

Oczywiście polecam równie mój przepis na domową przyprawę bezglutenową do piernika – można ją przygotować w mig, tylko trzeba mieć pod ręką pojedyncze przyprawy.

Przyprawa do piernika Magros była w zestawie z bezglutenową książką kucharską

Specjalnie przed Bożym Narodzeniem w moim sklepie: sklep.bezglutenowamama.pl dostępny był świąteczny pakiet: bezglutenowa książka kucharka + 2 przyprawy na Wigilię bez glutenu (portugalska do ryb i piernikowa). Limitowana edycja obejmowała tylko 30 zestawów i rozeszła się w ciągu 2-3 dni.

Obecnie w moim sklepie internetowym są dostępne inne promocje: fantastyczne pakiety dla osób rozpoczynających przygodę z dietą bezglutenową, dla „weteranów”, dla dzieci. W pakietach jest taniej! Do wyboru są różne kombinacje, a w zestawach można znaleźć najlepszą bezglutenową książkę kucharską (tak, moja książka takie właśnie zdobywa pochwały), ebook z przepisami bezglutenowymi na thermomix / lidlomix, bajka terapeutyczna dla dzieci z celiakią i na diecie bezglutenowej (oraz innych dietach eliminacyjnych) oraz maskotka bezglutenowej Zosi – pluszowa kukurydza Kukuś.

Menu

Blog

Przyprawa bezglutenowa do piernika nie z firmy Prymat