Dr. Schär oglosił listopad Miesiącem Świadomości Na Temat Diety Bezglutenowej. W ramach kampanii nie tylko sfinansuje badania w kierunku celiakii, ale zadba również o edukację. Dlatego we wpisach na temat badań znajdują się odnośniki do artykułów dotyczących diagnozowania celiakii krok po kroku, momentu wprowadzania diety bezglutenowej czy objawów sugerujących kłopoty z glutenem.
Czytamy tam m. in. „Pierwszym krokiem powinno być wykonanie badania na obecność przeciwciał typowych w celiakii. Podczas diagnozy nie należy samemu wprowadzać diety bezglutenowej, ponieważ może to zafałszować wyniki badań i utrudnić rozpoznanie lub wykluczenie celiakii”. To wydaje się oczywiste, czy trzeba o tym pisać? Otóż trzeba, gdyż nadal wielu osób w Polsce wprowadza dietę bezglutenową na próbę, co potem utrudnia niestety przeprowadzenie wiarygodnych badań w kierunku celiakii. Zapraszam zatem do lektury krótkich wpisów na stronie Dr. Schär KLIK o celiakii i diecie bezglutenowej – to garść wiedzy w pigułce. To wiarygodne informacje, gdyż Dr. Schär to nie tylko producent żywności bezglutenowej, ale również zespół specjalistów i badaczy.
Blog
KOMENTARZE