Blog

Gotowe dania bezglutenowe w słoikach i nie tylko

18/11/2021

Gotowe dania bezglutenowe w słoikach i nie tylko

18/11/2021

Drukuj
UDOSTĘPNIJ

Czytelniczka, która od niedawna wie, że ma celiakię, spytała mnie o pomysły na gotowe, bezglutenowe dania obiadowe. Pytała o pierogi bezglutenowe czy dania w słoiku. I wtedy przypomniałam sobie o obiadach  polskiej marki Gefreed, a także o gotowych daniach bezglutenowych w sklepie Jedzbezglutenu.pl. Czego tam iu nich nie ma! Wszystko pod namiot i do szybkiego zjedzenia w domu!

Do niedawna w sprzedaży były też gotowe, bezglutenowe dania obiadowe w słoikach marki Gefreed z Poznania. Niestety, sytuacja gospodarcza w Polsce (2022 r.) i szalejąca inflacja nie pozwoliły przetrwać rodzinnej firmie. 

Nadal jednak przez Internet można kupić gotowe dania bezglutenowe, nie tylko zupki chińskie, ale też pizzę, pierogi czy krokiety.

Tutaj kupisz

Bezglutenową książkę kucharską, jakiej jeszcze nie było + ebook na thermomix


 
Gdzie kupić gotowe dania bezglutenowe przez Internet?

Obecnie (2022 r.) podróże osób z celiakią nie oznaczają głodowania :) Wiele sklepów internetowych wysyła "od ręki" gotowe dania bezglutenowe, choć niektóre, z uwagi na pogodę, są dostępne tylko sezonowo. Mamy do dyspozycji:
  • świeże pierogi bezglutenowe, uszka, krokiety
  • bezglutenowe zupki chińskie
  • kluseczki bezglutenowe gotowe w 2 minuty (polskiej marki Ocelio i włoskich producentów)
  • gotowe sosy w słoiczkach (np. Barilla do kupienia niemal w każdym sklepie stacjonarnym)
  • świeża pizza bezglutenowa do krótkiego odpieku w domu
Te dania są dostępne w sklepach internetowych:
  • Pysznebezglutenu.pl (krokiety, pierogi, bułki, pstrąg wędzony na ciepło)
  • Balviten.com (gorące kubki bezglutenowe)
  • Ocelio.pl  (kluseczki bezglutenowe - gnocchi)
  • Sklep.pizzanaturalna.pl (pierogi, pizza bezglutenowa z opcją wegańską i bez laktozy)
  • Jedzbezglutenu.pl (największy wybór gotowych dań bezglutenowych, w tym zupek chińskich) 
  • FriendlyFoodShop.pl (dania bezglutenowe w słoikach, gorące kubki)
Wiele z tych gotowych dań bezglutenowych przetestowałam pod namiotem, w podróżach po Europie, na rajdach w czasie kolonii bezglutenowych, w górskich schroniskach. One naprawdę ułatwiają podróżowanie i minimalizują ryzyko zjedzenia w barze zamówionego jedzenia "bezglutenowego" zanieczyszczonego glutenem. Od zawsze podkreślam, że własny prowiant bezglutenowy daje niezależność.



Poniżej poznajcie historię rodzinnej firmy, która produkowała gotowe dania bezglutenowe w słoikach, ale nie przetrwała ekonomicznej rewolucji w Polsce.

Gotowe dania bezglutenowe w słoikach

O rodzinnej marce Gefreed z Poznania powiedziała mi Iza z Friendly Food, a potem widziałam ich reklamę na fejsie sklepu Jedz Bez Glutenu. Zerknęłam też na stronę Gefreed.pl.

Ich historia brzmiała interesująco: w rodzinie dwie córki mają celiakię od 25 lat i po ćwierć wieku doświadczeń kulinarnych wszyscy postanowili podzielić się swoją pasją z innymi osobami na diecie bezglutenowej. Założyli firmę Gefreed i tworzą bezglutenowe dania obiadowe w słoikach, pasteryzowane oraz mrożone (lasagne), oparte na naturalnych, prostych składnikach i przyprawach. Można je kupić w ich sklepie internetowym, a mrożone lasagne bezglutenowe są w poznańskich sklepach ze zdrową żywnością.

Gotowe dania bezglutenowe w słoikach

Przed wyjazdem na nasz rajd pod namiotem po Europie szybko zamówiłam kurierem po dwa słoiki z każdego obiadu. Zachwyciły nas klopsiki w sosie grzybowym, ze sprawdzonym makaronem spaghetti Barilli i obiad był pyszny, sycący, zdrowy. Innego dnia podgrzałam klopsiki mięsne w sosie pomidorowym i to był smak typowo dla dzieci – Zosia i Antek zajadali bez mrugnięcia okiem. Jedliśmy jeszcze chili con carne z mięsem z szynki, delikatnie ostre. Było bardzo smaczne i uznaliśmy, że te trzy bezglutenowe dania obiadowe zawsze będziemy zabierać w podróż. Do przetestowania został nam jeszcze gulasz warzywny z tofu – ponieważ mieliśmy bagażnik pełen różnorodnego jedzenia, nie wszystkie zapasy zdążyliśmy opróżnić. W naszej polowej kuchni bezglutenowej mieliśmy jeszcze włoskie tortelloni marki Piaceri Mediterranei (kilka smaków, gotowe w 2 minuty) oraz kilka gotowych obiadów bezglutenowych czeskiej marki Expres Menu. Jedne i drugie produkty są na stałe w sklepie ze zdrową żywnością Jedzbezglutenu.pl.

Tutaj kupisz

Bajkę terapeutyczną dla dzieci z celiakią i na dietach eliminacyjnych

KOMENTARZE

Co nowego?

Instagram

Bądź na bieżąco

Newsletter

Zapisz się