Bezglutenowy chleb z wędzonym boczkiem pozostaje świeży przez nawet 3-4 dni. Doskonale smakuje bez żadnych dodatków lub z dobrym masłem. Jest wyrazisty i niezapomniany w smaku. Nie można przestać go jeść… Wszyscy (bezglutenowi i glutenowi), na których testowałam ten chleb, wciąż sięgali po kolejne kromki. Nawet na sucho. I jeszcze jedno: nie obawiajcie się, że bezglutenowe dzieci wyczują smak boczku. Hm, dopuszczam tu powiedzenie niepełnej prawdy i mówię, że to szyneczka. I żadne bezglutenowe dziecko (glutenowe też nie) nie odkryło prawdziwego składu tego bezglutenowego chleba.
Nie obawiajcie się użycia bezglutenowego mixu do wypieku pieczywa. Mixy (gotowe mieszanki bezglutenowych mąk i dodatków) są tak skomponowane, byśmy mogli wypiec chleb podobny do glutenowego pieczywa. Jadane raz po raz nikomu nie zaszkodzą (CZYTAJ TUTAJ). Mają jeszcze jedną zaletę: można z nich upiec chleb prosto i szybko, a przecież przed bezglutenową Wielkanocą czas jest bezcenny. Kto byłby w stanie myśleć jednocześnie o pasztecie, żurku, faszerowanych jajkach, sałatce, pieczeni i jeszcze o bezglutenowym chlebie? W takich momentach sprawdzi się właśnie bezglutenowy chleb z wędzonym boczkiem. Spróbujcie raz, a będziecie po ten przepis sięgać częściej….
A jeśli mowa o oszczędności czasu: jeśli wybierzecie bezglutenowy boczek wędzony Kaminiarz w wersji krojonej, zaoszczędzicie sobie pracy. Co ważne, pocięte równo kosteczki boczku są estetyczne, a wygodna forma duopacka pozwala nam długo cieszyć się świeżym produktem.
Blog
KOMENTARZE