Dzielę się z Wami prostym przepisem na klasyczne, takie prawdziwe, drożdżowe racuchy bezglutenowe, puszyste jak chmurka, z chrupiącymi brzegami, z jabłkową i cynamonową nutką... Po prostu niebo, są lepsze od pszennych!
To właśnie dodatek cynamonu sprawia, że po zjedzeniu tych racuszków bezglutenowych nie podniesie się tak bardzo poziom cukru w organizmie!
Koniecznie je spróbujcie i podajcie całej rodzinie, bo są tego warte.
Powstają na bazie polskiego mixu chlebowego, który ma dobrą cenę, zatem nie podraża całej potrawy.
Jak smażyć racuchy bezglutenowe? Tak samo jak pszenne - na małym ogniu, w głębokim oleju.
Oczywiście te racuchy bezglutenowe można mrozić, a następnie rozmrażać w temperaturze pokojowej lub w piecyku (około 7 minut, temp. 150 stopni C). Smacznego!
KOMENTARZE