Blog

Projelitowy posiłek bezglutenowy - to musisz wiedzieć, jeśli masz chore jelita

31/05/2025

Projelitowy posiłek bezglutenowy - to musisz wiedzieć, jeśli masz chore jelita

31/05/2025

Drukuj
UDOSTĘPNIJ

Jedna rzecz dziennie dla zdrowych jelit – i Twoje ciało Ci podziękuje!

Czy wiesz, że wystarczy jeden projelitowy posiłek dziennie, by realnie wspierać zdrowie jelit, odporność, nastrój i ogólne samopoczucie? To naprawdę działa – zwłaszcza u osób z celiakią i na diecie bezglutenowej.

Po prostu od dzisiaj zadbaj o jelita jak o swój drugi mózg – bo właśnie tak nazywają je naukowcy. Od ich kondycji zależy nie tylko trawienie, ale też nastrój i odporność. Kluczowa jest mikrobiota, która wymaga szczególnej opieki. Na szczęście są na to proste, codzienne sposoby.

Dlaczego zdrowie jelit jest tak ważne?

Mikrobiota jelitowa to złożony ekosystem bakterii, wirusów i grzybów, który:

  • wspomaga trawienie,
  • reguluje odporność,
  • wpływa na nastrój i poziom energii.

U osób z celiakią mikrobiota często bywa zaburzona – przez lata źle leczonej choroby lub niedobory pokarmowe. Mogą się wtedy pojawić: bóle brzucha, stany zapalne, wzdęcia, a nawet obniżenie nastroju. Dlatego codzienna troska o florę jelitową to inwestycja w zdrowie.

Co możesz zrobić już dziś? Jeden projelitowy posiłek dziennie! Wprowadź do swojego dnia choć jeden posiłek wspierający jelita – z błonnikiem, prebiotykami i probiotykami. 

Oto gotowa propozycja, którą łatwo wkomponujesz w swoje menu: projelitowa pasta kanapkowa, chleb bezglutenowy najbogatszy w błonnik, warzywa i owoce będące źródłem prebiotyków (one są potrzebne probiotykom) oraz probiotyk dopasowany specjalnie do potrzeb osób z celiakią i chorobami jelit. 

Dlaczego zdrowie jelit jest tak ważne?
sanprobi barier polecany probiotyk w celiakii

Składniki projelitowej pasty kanapkowej - 2 porcje

  • 250 g białej lub czerwonej fasoli z puszki – źródło roślinnego białka
  • 100 g suszonych pomidorów (odsączonych) – bogactwo błonnika i polifenoli
  • 1 ząbek czosnku (wyciśnięty) – naturalny prebiotyk
  • 1/2 czerwonej cebuli (posiekanej) – kolejny prebiotyk
  • sól, pieprz, wędzona papryka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek – najlepiej dobrej jakości

Wykonanie: Zblenduj wszystkie składniki na gładką pastę. Cebulę możesz dodać osobno na końcu, jeśli wolisz jej wyrazisty smak na wierzchu.

Składniki projelitowej pasty kanapkowej - 2 porcje
pieczywo bezglutenowe ma najwięcej błonnika Schar Maestro

Pokazane powyżej pieczywo bezglutenowe marki Schär to produkty najbogatsze w błonnik, średnio mają po około 10 g błonnika w 100 g, to bardzo solidna dawka, jedna z najwyższych na rynku.

Zawsze łącz probiotyk z prebiotykiem

Z czym konkretnie połączyć tę pastę, by w jednym posiłku ująć wszystkie projelitowe składniki?

🥖 Chleb bezglutenowy Maestro Cereale od Schär – jeden z najlepszych pod względem zawartości błonnika: aż 10 g na 100 g miękkiego pieczywa! Błonnik to ulubione „pożywienie” dla dobrych bakterii jelitowych. Dodatkowo posyp kanapkę świeżo posiekaną natką pietruszki.

🥛 Jogurt z probiotykami – wybieraj taki, który ma na etykiecie nazwane konkretne szczepy bakterii, np. Lactobacillus plantarum, a nie ogólnik „kultury bakterii”.

💊 Probiotyk dla osób z celiakią – np. SANPROBI BARIER zawierający aż 9 dobrze dobranych szczepów, których często brakuje w mikroflorze osób z celiakią. Zażywaj 1–2 kapsułki dziennie w trakcie posiłku, popijając wodą w temperaturze pokojowej.  

Zobacz, że te produkty można bez problemu połączyć w jeden projelitowy posiłek bezglutenowy, a wszystko jest świeże,\smaczne i zdrowe. 

Zawsze łącz probiotyk z prebiotykiem
probioty bezglutenowy dla dziecka z celiakia

Probiotyk SANPROBI BARIER to preparat od sprawdzonego producenta ze Szczecina. Został stworzony specjalnie z myślą o pacjentach z celiakią, zawiera przebadane szczepy bakterii, których brakuje w mikrobiocie pacjentów z celiakią. Można go podawać dzieciom od 3. roku życia.  

Co jeszcze możesz zrobić dla swoich jelit?

Dodatkowe filary zdrowych jelit

  • ✔️ Woda – pij minimum 1,5–2 litry dziennie
  • ✔️ Sen – regeneracja to czas odbudowy mikrobioty
  • ✔️ Ruch – codzienna aktywność wspomaga perystaltykę i równowagę flory jelitowej

Zadbaj o jelita jak o swój drugi mózg – bo właśnie tak nazywają je naukowcy. Od ich kondycji zależy nie tylko trawienie, ale też nastrój i odporność. O tym właśnie mówiła Jana Malachovská, dietetyczka i ekspertka marki Schär, podczas III. Międzynarodowego Dnia Celiakii w czeskich Karkonoszach, w którym uczestniczyli Polacy, Czesi , Słowacy i Ukraińcy (link do wykładu poniżej).

A Ty? Masz swoje sprawdzone sposoby na wspieranie mikrobioty? Podziel się nimi w komentarzu – razem tworzymy społeczność, która wie, jak dbać o swoje zdrowie od środka

Co jeszcze możesz zrobić dla swoich jelit?
Celiakia, dieta bezglutenowa, błonnik i probiotyki - wykład ekspertki marki Schär

KOMENTARZE

Co nowego?

Instagram

Bądź na bieżąco

Newsletter

Zapisz się