Niestety, w całej Polsce świeże bezglutenowe pączki są wciąż towarem deficytowym. Sprzedaje je bezglutenowa piekarnia Putka na Mazowszu, piekarnia Margita w Warszawie, piekarnia BEZ w Poznaniu i kilka innych producentów. W tym miejscu przestrzegam, by nie skusić się na „bezglutenowe” pączki wypiekane przez tradycyjne piekarnie. Jak przygotować bezglutenowy Tłusty Czwartek? jak zapewnić przysmaki bezglutenowym dzieciom i dorosłym?
Po pierwsze uwierzcie, że przygotowanie domowych pączków bezglutenowych to żadna filozofia. Wystarczy wymieszać składniki, dać ciastu wyrosnąć, uformować pączusie, nadziać je marmoladą, znów dać im wyrosnąć i … smażyć w głębokim tłuszczu. Do pracy możecie przystąpić nawet dziś po południu, by jeszcze przed wieczorem cieszyć się świeżymi bezglutenowymi pączkami, pachnącymi skórką cytrynową… Albo bezglutenowymi oponkami, bezglutenowymi chrustami.
Oto specjalny serwis Bezglutenowej mamy KLIKNIJ TUTAJ. Znajdziecie tu przepisy na bezglutenowe pączki z marmoladą, na szybkie pączki bezglutenowe, na oponki dla alergika, na chrusty z miksów i mąk naturalnych. Do dzieła, kochani! Chyba nie zrezygnujecie z Tłustego Czwartku? Dieta bezglutenowa i w ten dzień jest pyszna.
Blog
