Kaufland jest jedną z pierwszych sieci w Polsce (i w Europie), które kilka lat temu zaoferowały nam bogatą gamę produktów bezglutenowych. Dziś osoby z celiakią i na diecie bezglutenowej kupią tam praktycznie wszystko: od proszku do pieczenia, poprzez pieczywo i musztardy, do makaronów, wędlin i garmażerki. Dzięki interwencjom i zabiegom Bezglutenowej mamy wiele marketów sieci Kaufland utworzyło  dla nas osobne regały z żywnością bezglutenową, co niewątpliwie przyciąga na bezglutenowe zakupy. Jakie marki królują w Kauflandzie? Jakie są ceny bezglutenowej żywności w tej sieci? Czy czegoś brakuje bezglutenowym klientom? Przeczytajcie przewodnik Bezglutenowej mamy po Kauflandzie.

Na bezglutenowe zakupy

Sieć Kaufland jest obecna w większych miastach w Polsce i na pewno ma mniej marketów niż Biedronka, Netto czy Lidl. Ale Kaufland znajdziemy m. in. w Kołobrzegu, co zawsze doceniam podczas pobytu i bezglutenowych zakupów nad morzem. W tej sieci królują produkty firm Schaer i Celiko. Ale znajdziemy również dziesiątki innych produktów, bezpiecznych w diecie bezglutenowej, choć bez oznaczenia „produkt bezglutenowy”. Uwaga: przed każdym zakupem zawsze sprawdzajcie skład i ostrzeżenia o alergenach. Bo produkt dziś bezpieczny w diecie bezglutenowej,  kilka miesięcy później może już zawierać gluten lub jego śladowe ilości.

Ceny bezglutenowych produktów w Kauflandzie uważam za przystępne – zdecydowanie drożej jest w Tesco lub Carrefour, choć oczywiście ceny poszczególnych produktów mogą się różnić.

Próbuję też zgadnąć, czy jest jakiś produkt potrzebny w diecie bezglutenowej, którego nie można zdobyć w Kauflandzie? W zasadzie przychodzą mi do głowy tylko drobiazgi: bezglutenowy cukier waniliowy (lub wanilinowy), kasze i ziarna oznaczone jako bezpieczne w diecie bezglutenowej oraz więcej bakalii (np. Kresto).  Brakuje mi też bezglutenowego pasztetu Profi w słoiczkach, który niedawno zniknął z oferty Kauflandu.

Zaczęło się od Schaera

Pod koniec 2014 r. sieć Kaufland w całej Polsce i Europie wprowadziła do sprzedaży bezglutenowe produkty włoskiej marki Schaer. Bezglutenowa mama pisała o tym jako pierwsza, chwaląc firmę za dostrzeżenie grupy bezglutenowych klientów. Wcześniej w markecie tej sieci można było kupić zaledwie pojedyncze produkty, m. in. bezglutenową musztardę Roleski. Ale rok 2014 r. wprowadził nas w nową epokę bezglutenowych zakupów w Kauflandzie. Zaczęło się od kilku produktów marki Schaer, by w 2017 r. dojść do półek pełnych towaru tej włoskiej marki. Co ważne, wszystkie produkty bezglutenowe Schaer są wytworzone bez skrobi pszennej bezglutenowej, a więc odpowiednie również dla osób uczulonych na pszenicę.  Niektóre produkty Schaer są również pozbawione laktozy czy jaj.

Bezglutenowe zakupy w Kauflandzie to przede wszystkim ogromna dostępność produktów Schaer. W zasadzie trudno się oprzeć wrażeniu, że Schaer króluje w Kauflandzie. Kupimy tam m. in. (w zależności od marketu i od miasta):

mąki Schaer (uniwersalna Mehl Farine, razowa  Mix It Dunkel – dawniej Brot Mix Dunkel – oraz Mix It)

przekąski i słodycze Schaer, m. in.: ciasteczka czekoladowe Biscotti, ciasto marmurkowe Marmorkuchen, ciasteczka dla bezglutenowych alergików Milly Friends, bezglutenowe precelki, bezglutenowe delicje Orangino, bezglutenowe krakersy i bezglutenowe oreo czyli Chocolate O’s, a także bezglutenowe „knoppersy” – Noccioli oraz bezglutenowe herbatniki, suche wafle do przekładania czy bezglutenowe ciasteczka maślane i babeczki nadziewane morelami. Czego dusza zapragnie – jest wszystko

bezglutenowe pieczywo Schaer: kilka rodzajów świeżego chleba np. Maestro Vital, Maestro Cereale, Maestro Classic, a także pieczywo do odświeżenia w piekarniku lub tosterze: jest chleb bezglutenowy z zakwasem Ertha, ciabatty bezglutenowe, słodkie bułeczki Bon Matin, bezglutenowe suchary (bez alergenów: skrobi pszennej bezglutenowej czy mleka w proszku itp.), bezglutenowe mini-bagietki, słodki chleb Pain Brioche, bezglutenowy chleb tostowy Pan Blanco, bezglutenowy chleb wiejski Pan Campagnard, bezglutenowe pieczywo chrupkie

bezglutenowe dania gotowe Schaer: bezglutenowe kopytka ziemniaczane – kluseczki Gnocchi, gotowe spody bezglutenowe do pizzy, bezglutenowe wrapy

bezglutenowe mrożonki: bezglutenowe ciasto francuskie, mrożone bułeczki bezglutenowe, bezglutenowa mrożona pizza bezlaktozowa, bezglutenowe tortellini (uszka nadziewane mięsem), bezglutenowe lasagne, bezglutenowe nuggetsy czy bezglutenowe kotleciki rybne

produkty śniadaniowe Schaer: musli, Fruit Musli

Bezglutenowe Celiko

Cieszę się, że w Kauflandzie można kupić wiele produktów polskiej marki bezglutenowej – Celiko. To wielkopolska firma, która wytwarza bezglutenową żywność od 1982 r. – jako pierwsza w Polsce dostrzegła bezglutenowych klientów. Jej produkty są bardzo dobrej jakości, również pozbawione skrobi pszennej bezglutenowej i mają świetną cenę. Zaletą produktów Celiko są m. in. małe opakowania mąk – po 200 g. Celiko jest też niekwestionowanym liderem w produkcji bezglutenowych: kisielów, galaretek, budyniów, a także dodatków do pieczenia i kaszek smakowych na mleku.

Jakie produkty Celiko zdobędziemy na bezglutenowych zakupach w Kauflandzie?

dodatki do pieczenia: bezglutenowy proszek do pieczenia, naturalne i smakowe fixy do bitej śmietany

produkty śniadaniowe: bezglutenowe kaszki na mleku (malinowa, truskawkowa, bananowa)

na słodki bezglutenowy podwieczorek: bezglutenowe kisiele, budynie i galaretki

bezglutenowe mąki: mix na chleb ryżowy bezglutenowy, bezglutenowe ciasto biszkoptowe

Co jeszcze na bezglutenowym regale?

Inne bezglutenowe marki nie mają w Kauflandzie tak silnej reprezentacji, jak Celiko i Schaer. Ale na bezglutenowym regale znajdziemy tam również:

  • bezglutenowe płatki owsiane Provena
  • bezglutenową mąkę owsianą Provena
  • bezglutenowe makarony Gallo – różne rodzaje, w zasadzie niedostępne w żadnej innej sieci
  • bezglutenowy ketchup Mc Donald’s

Bezglutenowe wędliny

W Kauflandzie bezglutenowe wędliny nie są umieszczone na wydzielonej półce w lodówce, ale łatwo je znaleźć. Niektóre wędliny są opisane jako produkty bezglutenowe, inne uznaję za takie na podstawie czytelnej etykiety (im większa i bardziej znana firma, tym bardziej jest godna zaufania pod względem znakowania alergenów obecnych i potencjalnych).

bezglutenowe parówki: Jedynki, Żywiec Dobija, Drobimex (parówki i paróweczki Drobisiowe), Indykpol

bezglutenowe kiełbasy/kabanosy: kiełbaski śląskie Henryk Kania, bezglutenowe kabanosy Tarczyński

bezglutenowa garmażerka: galaretki mięsne SmakMAK

bezglutenowy pasztet: francuski pasztet bezglutenowy  Drobimex

inne: bezglutenowy kindziuk dojrzewający Gzella, kiełbasa krakowska bezglutenowa Żywiec Dobija

Produkty bez laktozy

Osoby z celiakią w pierwszych miesiącach po diagnozie powinny być dodatkowo na diecie bezmlecznej lub bezlaktozowej. Bywa jednak, że już na stałe muszą pozostać jednocześnie na diecie bezglutenowej i bezlaktozowej. Od niedawna bezglutenowe zakupy w Kauflandzie można połączyć z zakupem produktów bezlaktozy. Kupimy tam zarówno produkty bezlaktozowe Classic –  marki własnej Kaufland (np. jogurt, śmietana, mleko), jak również bezlaktozowe produkty Mlekovity.  

Bezglutenowe słodycze

W Kauflandzie kupimy zarówno specjalistyczne słodycze bezglutenowe, jak również słodycze znanych firm, które uznajemy za bezpieczne w diecie bezglutenowej. To m. in. batony Bounty, Snickers, Śmiejki żelki, niektóre żelki Harribo, czekoladowe wafle ryżowe Sonko, niektóre suszone owoce, krówki mleczne Wawel na wagę i paczkowane, orzeszki i rodzynki w czekoladzie Eurohansa, chałwa czy sezamki Wedel i wiele, wiele innych. Jak zawsze w przypadku kupowania produktów bez wyraźnego oznaczenia „produkt bezglutenowy” starannie czytajcie każdą etykietę. Zdarza się, że producent raz po raz zmienia skład lub halę produkcyjną i wówczas bezpieczny wcześniej wyrób zawiera już w składzie gluten lub jego śladowe ilości.

Inne produkty bezglutenowe

Podoba mi się, że Kaufland, w odróżnieniu od Lidla, Netto, czy Biedronki, ma w ofercie produkty znanych marek, które uważam za bezpieczne w diecie bezglutenowej. Możemy je znaleźć na roznych regałach:

  • marka Oetker: drożdże suszone, żelatyna wieprzowa, soda oczyszczona, niektóre barwniki i ozdoby do słodkich wypieków
  • drożdże suszone marki własnej Classic – super cena 0,39 zł!
  • niektóre produkty marki Kresto, m. in. sezam
  • konserwy rybne m. in. Graal
  • musztardy i keczupy m. in.: Roleski, Kamis, Dawtona, Kotlin
  • żywność dla niemowląt
  • wafle ryżowe i kukurydziane m. in.: Kupiec, Sonko
  • płatki kukurydziane Nestle (3 rodzaje: zwykłe, z miodem, czekoladowe)
  • dżemy i powidła (m. in.: Herbapol, Łowicz, Dawtona)
  • lody (m. in. Magnum, Big Milk, Kaktusy, niektóre rodzaje Haagen Dazs, Twister, a kiedyś były również bezglutenowe lody rożki Schaer)

Bezglutenowe zakupy, ale…

Zawsze podkreślam, że przetworzone produkty bezglutenowe nie należą do żywności zalecanej w codziennej diecie dzieci i dorosłych z celiakią lub innymi chorobami. Bo to mit, że bezglutenowa żywność jest zdrowa, o czym wielokrotnie pisałam na blogu i w ogólnopolskich mediach. Są jednak sytuacje, gdy takie produkty są potrzebne (początki diety, wyjazdy, brak czasu na gotowanie i pieczenie w domu). I dobrze, jeśli są wtedy powszechnie dostępne. Na co dzień zachęcam jednak do jak najczęstszego przygotowywania posiłków od podstaw, we własnej bezglutenowej kuchni, z łatwo dostępnych i zdrowych składników (warzywa, owoce, kasze, jaja , mięso, ryby, strączki, pestki). Przetworzoną żywność zostawmy na niecodzienne sytuacje, jako urozmaicenie diety.

Gdy nie ma bezglutenowego regału

Od czytelniczek i czytelniczek bloga z całej Polski wiem, że nie wszystkie markety Kaufland wprowadziły osobne regały bezglutenowe. Początkowo sieć bardzo się broniła przed takim rozwiązaniem twierdząc, że nie chce dyskryminować bezglutenowych klientów. Nic bardziej błędnego: jesteśmy na co dzień tak zmęczeni czytaniem etykiet i poszukiwaniem bezglutenowych produktów, że uwielbiamy osobne bezglutenowe regały. I kierownictwo sieci chyba dało się przekonać do takiego pomysłu. W Lesznie i wielu innych miastach Polski Kaufland ma osobny regał bezglutenowy. Są jednak pojedyncze markety, w których bezglutenowy towar jest rozrzucony po różnych działach i regałach. Zachęcam Was, abyście w takiej sytuacji interweniowali u kierownictwa marketu, można także wysyłać e-maile do centrali sieci. Kropla drąży skałę….

Galeria zdjęć – bezglutenowe produkty w Kauflandzie. Przed zakupem zawsze sprawdź etykietę, czy produkt nadal jest bezpieczny w diecie bezglutenowej.