Bezglutenowe warsztaty mikołajkowe z Schär

Warsztaty bezglutenowe wśród książek

Mikołajki z Bezglutenową Mamą 2023 w Lesznie odbyły się w bardzo pierniczkowym klimacie. Otóż w bibliotece w ratuszu, w samym sercu miasta, trwały pierniczkowe warsztaty bezglutenowe.

Dotarły do nas rodziny z wielu miejscowości, nawet ze Szczecina, a także z Poznania, Wrocławia, Śremu, Gubina, Głogowa, Wschowy, Kościana.

Na sprawdzonej mieszance Mix C włoskiej marki Schär zaprzyjaźniona Cukiernia Vaniliowa z Poznania przygotowała dla dzieci duużo pierniczkowego ciasta, również w wersji wegańskiej. I to właśnie z tego ciasta powstały kilogramy bezglutenowych ludzików z piernika, najpyszniejsze na świecie.

Dla dzieci z celiakią i na diecie bezglutenowej było to niezapomniany czas spędzony w bezglutenowej rodzinie.

Warsztaty bezglutenowe dla 40 dzieci

W warsztatach kulinarnych u Bezglutenowej Mamy wzięło w tym roku udział 40 dzieci z zachodniej Polski. To była główna atrakcja Mikołajek - wspólne wałkowanie, wycinanie, pieczenie, dekorowanie i ... degustacja.

Na te kilka godzin Biblioteka Ratuszowa w Lesznie zmieniła się nie do poznania. Wszystko tam było bezglutenowe! Nie tylko ciasto piernikowe, ale również moc pyszności na stole degustacyjnym.

W rodzinnej atmosferze

Choć gotowi do pomocy byli wolontariusze mojego stowarzyszenia dla osób z celiakią i na diecie bezglutenowej, to jednak rodzice sami garnęli się do pracy z dziećmi. Tylko raz po raz siadali przy stoliczku z kawą i ciastem, a wtedy ich maluchy były pod opieką młodzieży.

I o to właśnie chodziło: by okazję do pobycia razem miały zarówno dzieci na diecie bezglutenowej, jak również ich rodzice, na co dzień też często osamotnieni, pozbawieni kontaktu z innymi bezglutenowcami.

Atrakcje dla każdego

Poza warsztatami Mikołajki z Bezglutenową Mamą obfitowały również w inne atrakcje.

Wszyscy uczestnicy dostali kilka słodkich upominków od producentów: Putka Bez Glutenu, Balviten, Glutenex, a także bony rabatowe na zakupy w sklepie firmowym Glutenexu.

Chętne osoby mogły skorzystać z porad naszej stowarzyszeniowej dietetyczki: dr n. med. Martyny Marciniak z Poznania. Były też konsultacje z Bezglutenową Mamą, sporo materiałów edukacyjnych o celiakii i diecie bezglutenowej.

Tym razem Bezglutenowej Mamie towarzyszyły jeszcze dwa inne stoiska bezglutenowe, które oferowały pierogi, ciasta, makaroniki, pierniczki - Fit Cake z Leszna i Vaniliowa Cukiernia Bezglutenowa z Poznania. Tym samym świąteczny jarmark mikołajkowy był jedyną miejską imprezą w Polsce, na której były aż trzy kulinarne stoiska bezglutenowe! Ale cóż się dziwić: w końcu Leszno to bezglutenowa stolica Polsk.

Jednocześnie cały Rynek w Lesznie był pełen atrakcji dla dzieci i dorosłych, a punktem kulminacyjnym był ekstremalny zjazd Mikołajów z ratuszowej wieży.

KOMENTARZE

Dodaj komentarz

Nick*

Treść wiadomości*

*Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Marta Krzyżanowska-Sołtysiak właściciela serwisu Bezglutenowamama.pl moich danych osobowych udostępnionych przeze mnie w formularzu na stronie internetowej www.bezglutenowamama.pl w celu publikacji komentarza oraz zgodnie z Polityką Prywatności oraz Regulaminem, z których treścią się zapoznałem i jest ona dla mnie jasna.