W Żabce i innych sklepach można kupić bezglutenowe mini brownie, ale zdecydowanie taniej jest upiec je samemu. Oszczędzamy ponad 15 zł, a w gratisie dostajemy dom wypełniony zapachem czekolady…. Tyle poezji, teraz realia ;) Nasza Zosia przetestowała dzisiaj bezglutenowe Brownie Mix – nowość w ofercie Incoli. Dodała jajka, olej i wodę, dosypała garść migdałów, zmiksowała 2 minuty, upiekła i gotowe. A jakie pyszne! Puszyste, a jednocześnie miejscami lekko wilgotne. Nie znam prostszego przepisu na bezglutenowe brownie, z którym poradzi sobie każde dziecko i leworęczna gospodyni. Dlatego warto mieć w domu mix na pół kilo bezglutenowego brownie. Opakowanie mixu kosztuje około 23 zł + 2 jajka, olej i woda i pieczenie – daje to łączną sumę około 25 zł. Gdyby natomiast kupić pół kilo gotowych batoników mini brownie, kosztowałoby to około 40 zł. Rachunek jest prosty, podobnie jak przepis. A co do składu – nie podoba mi się w tym mixie tylko jeden surowiec.

KLIK – TUTAJ ZNAJDZIESZ INNE PRZEPISY NA BEZGLUTENOWE BROWNIE

Składniki na 500 g bezglutenowego brownie

opakowanie Brownie Mix Incola
kupisz TUTAJ
2 jaja
6 łyżek oleju
6 łyżek wody
opcjonalnie 3 łyżki posiekanych migdałów
bez glutenu
opcjonalnie owoce do dekoracji
opcjonalnie bita śmietana
lub lody bezglutenowe

Jak przygotować bezglutenowe brownie z migdałami?

piekarnik nastaw na 180 stopni
formę np. 20 x 20 cm wyłóż papierem do pieczenia
do miski wsyp mix z opakowania
dodaj jajka, olej i wodę
wyrabiaj ciasto mikserem około 2 minuty
dodaj posiekane migdały i wymieszaj całość łyżką
przelej ciasto formy, wstaw do piekarnika na 30-35 minut
bezglutenowe brownie wyjmij z formy dopiero, gdy ostygnie
możesz je ozdobić świeżymi owocami, musem malinowym lub bitą śmietaną

ZOBACZ INNE WPISY W KATEGORII BEZGLUTENOWA MAMA TESTUJE

Ono jest pyszne ;)

Skład Brownie mix Incoli

Mieszanka na bezglutenowe brownie ma krótki skład. Znajdziemy tam cukier, skrobię kukurydzianą, kakao, syrop glukozowy, mąkę ryżową, gumę guar jako zagęstnik, sól, aromat naturalny i substancje spulchniające. Jeśli dodamy do mixu jaja, olej i wodę, to uzyskujemy bardzo fajne w smaku i składzie brownie bezglutenowe.

Dla mnie byłoby idealne w 100%, gdyby nie syrop glukozowy. Zastanawiam się, czy naprawdę nie da się dodać do produktu więcej cukru, zamiast owego syropu? Czy chodzi tu o atrakcyjną dla producenta cenę tego surowca, czy o jego właściwości? Jeśli ktoś zna się na technologii, chętnie poznam odpowiedź ;)

Gdzie kupić gotowe brownie bezglutenowe?

A jeśli nie macie piekarnika, a lubicie bezglutenowe brownie, oferuje je już kilku producentów w Polsce. W sieci sklepów Żabka znajdziecie mini brownie Incoli, w kawiarni Costa Coffee można kupić brownie bezglutenowe tej marki. Pyszne brownie oferują również piekarnie HERT i Putka Bez Glutenu. Szukajcie ich też w sklepach internetowych.

Przejdź do City Gluten Free

KOMENTARZE (2)

Dodaj komentarz

cezar 11/11/2019 17:54 Odpowiedź

24zlote za mix cukru i skrobii, komentarz moze byc tylko jeden: hahahahah

Bezglutenowa Mama 12/11/2019 14:04 Odpowiedź

Niezupełnie cukier ze skrobią - jest dobrej jakości kakao, proszek do pieczenia, zagęstnik zastępujący gluten - plus cena za skomponowanie mieszanki :)

Nick*

Treść wiadomości*

*Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Marta Krzyżanowska-Sołtysiak właściciela serwisu Bezglutenowamama.pl moich danych osobowych udostępnionych przeze mnie w formularzu na stronie internetowej www.bezglutenowamama.pl w celu publikacji komentarza oraz zgodnie z Polityką Prywatności oraz Regulaminem, z których treścią się zapoznałem i jest ona dla mnie jasna.

Newsletter

Zapisz się

Menu

Blog

Szybkie brownie bezglutenowe z migdałami, z gotowego mixu