Gdy dom pachnie piernikami to znak, że idą święta ;) Od sześciu lat eksperymentuję z przepisami na najlepsze bezglutenowe pierniczki na Boże Narodzenie. Na blogu mam już kilkanaście wpisów o bezglutenowych piernikach: przepisy, porady, ozdoby oraz historyjki rodzinne. Mimo to nieustannie poszukuję nowych receptur. Zagniatam ciasta, piekę, dekoruję i oceniam. Mam już sporą bazę przepisów na bezglutenowe pierniki, ale wiem jedno: pieczenie z dziećmi pierniczków to magiczny czas. Korzystajcie z niego, dopóki dzieci są małe, zróbcie masę zdjęć i wyjadajcie ciasto z miski. Potem będzie co wspominać ;) Oto zestaw przepisów na najlepsze pierniczki bezglutenowe na świecie – i dla alergika i dla niejadka i dla smakosza i dla glutenożercy. Dla wszystkich. Przenieście się ze mną do świata bezglutenowych pierniczków ;)
Bezglutenowe pierniczki najlepiej upiec w domu, jedne dla wszystkich, bo smakują identycznie, jak glutenowe. Ten świąteczny przysmak często powstaje też na zajęciach w przedszkolu. Nie pozbawiajcie tej przyjemności dziecka z celiakią i na diecie bezglutenowej – byłaby to dyskryminacja. We współpracy z wychowawcą zaplanujcie zajęcia tak, aby były bezpieczne dla malucha, a jednocześnie by dostarczyły wszystkim świątecznych wrażeń. Jak to zrobić?
KOMENTARZE