Dzięki pomocy wielu darczyńców i partnerów, a także dzięki zaangażowaniu kilkunastu wolontariuszy Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, niedzielny piknik w Lesznie będzie pełen atrakcji. Nie zabraknie zajęć ani dla bezglutenowych dzieci, ani dla bezglutenowych dorosłych. Kiełbasa z ogniska, pizza z pieca chlebowego, szynka z wędzarni, bezglutenowe lody w waflach, hot-dogi…
Bezglutenowy piknik z okazji dnia dziecka (zaproszeni są: bezglutenowe dzieci z rodzeństwem i rodzinami, a także bezglutenowi dorośli) odbędzie się już jutro, w niedzielę 7 czerwca. Miejsce: pracownia ogrodnicza Zespołu Szkół Rolniczo-Budowlanych w Lesznie-Grzybowie (Wielkopolska), przy ul. Osieckiej.
Piknik potrwa od godziny 10 do 15. Każde bezglutenowe dziecko otrzyma słodki upominek na zakończenie imprezy, więc warto wytrwać do końca ….
Organizatorzy zadbali, by w programie znalazło się wiele edukacji, integracji oraz praktycznej nauki bezglutenowego życia. Dlatego odbędzie się wykład dietetyka, a także indywidualne porady dietetyczne. W programie są warsztaty pieczenia bezglutenowej pizzy, a także liczne degustacje i spotkanie z technologami z firmy Glutenex.
Ponieważ z badań wynika, że wśród chorych na celiakię diety bezglutenowej najczęściej nie przestrzega młodzież, specjalnie dla nich odbędą się warsztaty psychologiczne. Będzie mogła wziąć w nich udział młodzież od 13. roku życia (zapisy będą przy stoliku rejestracyjnym). Poprowadzi je ceniony i uznany w kraju psycholog oraz terapeuta Teresa Dobiała. Pani Teresa jest mamą bezglutenowego Wojtka ze sklepu Gluten-Free.pl.
Podczas pikniku będzie też można konsultować się z psychologiem chorym na celiakię – a więc z najbardziej kompetentną osobą.
Zaplanowanych jest wiele atrakcji, m. in. zajęcia z firmą survivalową Survival Team, zabawy z bańkowym czarodziejem, strzelanie w wojskowej strzelnicy, spotkanie ze strażakami z komendy Miejskiej Państwowej Straży Pożarnej w Lesznie (strażacy będą też pełnić dyżur medyczny). Plastyczka z firmy „Dekoracje na każdą okazję” będzie malować najmłodszym buźki, a jedna z bezglutenowych mam będzie serwować bezglutenowe hot-dogi.
Nie powinno także zabraknąć jedzenia. Na stołach pojawią się bezglutenowe słodycze firm z międzynarodowym Przekreślonym Kłosem, a także kiełbaski bezglutenowe, szynka z własnej wędzarni, bezglutenowa pomidorowa z makaronem, bezglutenowe pieczywo, ziemniaki z nadzieniem – serwowane przez Patryka Wróblewskiego – szefa kuchni bezglutenowej restauracji La Calma w Lesznie i sporo innych przekąsek. Ponoć pojawią się też domowe bezglutenowe wypieki…
Tak bogaty i edukacyjno-integracyjny program nie byłby możliwy, gdyby nie praca kilkunastu wolontariuszy Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej i gdyby nie pomoc partnerów pikniku.
Wśród nich są: prezydent Leszna Łukasz Borowiak, Zespół Szkół Rolniczo-Budowlanych w Lesznie, Pałac Pakosław, Fundacja PKM DUDA im. Maksymiliana Duda, sklep Gluten-free.pl z Leszna, Glutenex, Balviten, Schaer, 3Pauly, Friendly Food, BioMar, Śnieżka (bezglutenowe krówki i owoce w czekoladzie), Carrefour w CH Manhattan w Lesznie, Żywiec Dobija, Derform z Poznania, Kaminiarz Święciechowa, Miran, Grycan, Pop Crop, Intermarche w Galerii Leszno.
No i najważniejsze: ciekawy program pikniku jest możliwy do zrealizowania dzięki bajecznemu miejscu… Mowa o pracowni ogrodniczej Zespołu Szkół Rolniczo-Budowlanych w Lesznie – Grzybowie. Kierujący pracownią Jakub Puślednik oddaje nam do dyspozycji piec chlebowy, wędzarnię, pomieszczenia dydaktyczne, polany i zacieniony sad….
Do zobaczenia zatem w niedzielę ;)
Blog
