Program listopadowych Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej jest tak atrakcyjny, że stanę na głowie, by tam pojechać.
Będzie sporo w temacie gluten free i celiakii. Dla mnie najciekawsze będą wykłady prof. Macieja Kaczmarskiego z Białegostoku. Uwaga: będą wejściówki dla czytelników bloga :).
Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej odbędą się w Warszawie 22 i 23 listopada na Stadionie Narodowym. Wstęp na imprezę jest płatny dla osób powyżej 16. roku życia. Bilety kosztują 12 zł (normalny) i 8 zł (ulgowy – za okazaniem legitymacji). Można je kupić poprzez stronę www.dnialergii.pl oraz w dniu imprez. Uwaga: Bezglutenowa Mama będzie miała dla Was na FB kilka wejściówek.
Niestety, brak już miejsc na bezglutenowe zajęcia kulinarne, ale będzie je można oglądać w specjalnej strefie podczas targów. W programie targów będzie sporo o wszelkich alergiach, ale mnie najbardziej interesuje temat glutenu. Organizatorzy zapewniają, że znajdę na Stadionie Narodowym stoiska z promocyjną żywnością bezglutenową i zdrową.
Ciekawie zapowiadają się wykłady w panelu Med. Wśród zaproszonych gości pojawi się prof. Maciej Kaczmarski, wybitny specjalista w dziedzinie alergii pokarmowej i chorób przewodu pokarmowego u dzieci, twórca Kliniki Pediatrii, Gastroenterologii i Alergologii Dziecięcej Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku. O atopowym zapaleniu skóry opowie z kolei dr Lidia Ruszkowska, ordynator oddziału dermatologii dziecięcej Dziecięcego Szpitala Klinicznego w Białymstoku.
Podczas targów będzie też okazja, by spotkać się z najlepszymi w Polsce specjalistami od diety bezglutenowej: na stoisku Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.
Przedstawiciele organizacji opowiedzą o swoim autorskim programie Menu bez Glutenu i o produktach najbezpieczniejszych dla celiaków, a więc tych z licencjonowanym, międzynarodowym Przekreślonym Kłosem.
W programie Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej sporo też będzie o ekologicznych środkach czystości, o zdrowym odżywianiu, czy zapobieganiu alergiom. Można też liczyć na wszelkiego rodzaju bezpłatne testy i konsultacje.
Ktoś się wybiera na imprezę w sobotę lub niedzielę? Bezglutenowa Mama będzie miała dla Was wejściówki na Stadion Narodowy. Szczegóły już wkrótce na Facebooku.