Jeśli dopadnie Was głód w okolicach Bydgoszczy, wbijcie nawigację i wpiszcie: restauracja bezglutenowa A'Favela. Naprawdę warto nawet zjechać z trasy, by poznać ich fenomenalną i zdrową kuchnię bezglutenową. Większość dań powstaje na bazie mąki z tapioki.
Odwiedziłam ich w maju tego roku, podczas weekendu u zaprzyjaźnionej rodziny z celiakią. Każdy z nas zamówił inne danie i dzięki temu popróbowaliśmy kilku różnych potraw.
Zobaczcie to na filmiku, obejrzyjcie też fotki w galerii zdjęć poniżej, by poznać ceny i propozycje menu.
Jeszcze raz: jeśli zastanawiacie się, gdzie zjeść bez glutenu w Bydgoszczy, odpowiedź brzm: A'Favela w centrum miasta. Uważajcie tylko: niektóre dania są glutenowe, precyzyjnie czytajcie menu i składajcie zamówienie z zaznaczeniem, że chorujecie na celiakię.
A jak już odwiedzicie restaurację bezglutenową w Bydgoszczy, podzielcie się w komentarzach opiniami :)
W okolicach Bydgoszczy, blisko zalewu Koronowskiego, przy ścieżce rowerowej we wsi Samociążek, jest jeszcze Dobra Knajpka. Tę restaurację poleciła nam zaprzyjaźniona rodzina, która kilka razy w roku jada tam bezglutenowe obiady.
Personel nie ma ukończonego kursu o diecie bezglutenowej, ale właścicielka restauracji dba, by znali podstawowe zasady przygotowania takich posiłków.
Zgodnie z jej sugestią zjedliśmy łososia z grillowanymi warzywami, sałatkę z kurczakiem, grillowany schab z kością, a jeden z glutenożerców zamówił sobie burgera - bo mógł 🤪
Jeśli będziecie w tych stronach albo w drodze nad morze, możecie wpadać na jedzonko, ale zawsze uprzedźcie, że macie dietę bg. Galeria zdjęć - poniżej.
KOMENTARZE