Święta coraz bliżej, czas więc pomyśleć o bezglutenowych Mikołajkach. Wielkopolanie i mieszkańcy zachodniej Polski mogą rezerwować już sobie termin. Bezglutenowe warsztaty kulinarne, połączone z zabawą mikołajkową odbędą się w niedzielę, 6 grudnia, w Zespole Szkół Gastronomicznych w Poznaniu. Zapisy rozpoczną się niebawem, szczegóły podamy na stronie stowarzyszenia (www.celiakia.pl).
Nie znamy jeszcze dokładnego programu. Pewne jest, że podczas warsztatów przygotujemy bezglutenowe rogale marcińskie, bezglutenowe pierniczki, chleb i bułki, tosty, przekładane wafle, ciasteczka makowe i cynamonowe, pierogi i bezglutenowe dania z ryb.
Najmłodszych odwiedzi święty Mikołaj, który obdaruje bezglutenowe dzieci upominkami. Nie zabraknie też zabaw dla dzieci, smacznych degustacji, pokazów kulinarnych, prezentacji o produktach bezglutenowych firmy Glutenex. Wielkopolska firma niemal od 30 lat produkuje żywność bezglutenową i niskobiałkową.
Warsztaty zorganizuje Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej oraz firma Glutenex, a poprowadzi je Bezglutenowa Mama. Szczegółowy program warsztatów ukaże się w najbliższych dniach na stronie internetowej Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej (www.celiakia.pl). Impreza będzie bezpłatna, ale będą obowiązywać zapisy. Liczba miejsc będzie ograniczona. Pierwszeństwo zapisów będzie dla członków stowarzyszenia z opłaconą składką za 2015 r.