Bezglutenowa tarta waniliowa na spodzie z płatków cynamonowych

26/03/2023

Bezglutenowa tarta waniliowa na spodzie z płatków cynamonowych

26/03/2023

Składniki

250 g bezglutenowych płatków cynamonowych Jerry
100 g roztopionego masła
400 g waniliowego serka homogenizowanego bez glutenu
400 g śmietanki kremówki mocno schłodzonej
100 g bezglutenowej czekolady mlecznej do dekoracji

Wykonanie spodu

formę do tarty o średnicy 28 c posmaruj masłem i obsyp bezglutenową bułką tartą
z 250 g płatków odsyp dwie garści do miseczki
dużą porcję płatków zalej śmietana kremówką i wstaw na 10 minut do lodówki
na sitku odcedź płatki
śmietankę schowaj do lodówki
płatki wraz z masłem zblenduj (blenderem lub w thermomixie)
masą wyłóż na spód formy i przykryj folią spożywczą
dowolnym okrągłym naczyniem przyciśnij masę, tak aby powstało wgłębienie i boki
wstaw do lodówki na 15 minut

Jeśli zależy Ci na bardzo cynamonowym smaku, posyp masę mielonym cynamonem, jeszcze przed dekoracją z czekolady

Pyszny finał

odłożone dwie garści płatków zblenduj na proszek
do miski przełóż serek waniliowy i połącz go z proszkiem cynamonowym
śmietankę pozostałą po odsączeniu płatków ubij na puszystą pianę
porcjami dodawaj ją do serka i delikatnie mieszaj
gotową masą udekoruj spód tarty, wyrównaj powierzchnię mokrym nożem
czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i udekoruj tartę
wstaw ciasto do lodówki na 2-3 godziny
smacznego!

Bezglutenowe płatki cynamonowe Jerry

W Polsce dostępne są bezglutenowe płatki cynamonowe Jerry, są to płatki a'la cini minis. Ich producentem jest marka Nerano. Można je kupić w sklepach internetowych, m. in Jedzbezglutenu.pl, a także w E.Leclercu, w Intermarche (m. in. w Galerii Leszno). Kosztują od 14 do 16 zł za opakowanie o wadze 375 g.

Niedawno polskie, bezglutenowe płatki cynamonowe podbiły niemiecki rynek, są tam już w dwóch sieciach handlowych.

[współpraca reklamowa]

KOMENTARZE

Dodaj komentarz

Nick*

Treść wiadomości*

*Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Marta Krzyżanowska-Sołtysiak właściciela serwisu Bezglutenowamama.pl moich danych osobowych udostępnionych przeze mnie w formularzu na stronie internetowej www.bezglutenowamama.pl w celu publikacji komentarza oraz zgodnie z Polityką Prywatności oraz Regulaminem, z których treścią się zapoznałem i jest ona dla mnie jasna.