Dwa świetne wykłady o celiakii usłyszymy już za tydzień w sobotę, na II. Wielkopolskim Dniu Diety Bezglutenowej w Lesznie. Zaproszenie Bezglutenowej Mamy przyjęły bowiem panie doktor z kliniki gastroenterologii Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu. Spodziewamy się zatem wykładów o celiakii opartych na najnowszych badaniach. By zachęcić uczestników do wysłuchania prelekcji, po wykładzie rozlosujemy mini-piekarnik do odpiekania pieczywa bezglutenowego. Ufundowała go firma Glutenex.

Pięć wykładów na pikniku bezglutenowym

Dr n. med. Iwona Krela-Kaźmierczak z Katedry i Kliniki Gastroenterologii, Dietetyki i Chorób Wewnętrznych Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu przedstawi wykład: Choroba trzewna, a zaburzenia metaboliczne kości. Natomiast dr Aleksandra Szymaczak-Tomaczak z tej samej placówki zaprezentuje wykład: Witamina D, a choroba trzewna.

Gościem naszego pikniku bezglutenowego będzie również mgr Martyna Marciniak (na zdjęciu), asystent naukowo-dydaktyczny z tej samej katedry, która przedstawi wykład „Jak bilansować dietę bezglutenową?”. Ogromne znaczenie w wykrywaniu i monitorowaniu celiakii ma diagnostyka, dlatego mgr Wojciech Wróblewski z Euroimmun DNA zaprezentuje wykład „Diagnostyka celiakii”. W programie jest również wykład o zbawiennej roli probiotyków, który wygłosi mgr Marta Kliber-Jasik z Pharmabest.

Mini-piekarnik od firmy Glutenex

Tradycyjnie na rodzinnym pikniku bezglutenowym w Lesznie, uczestnicy w konkursach będą mogli wygrać różne nagrody. Po wykładach o celiakii do wygrania będzie mini-piekarnik do dopiekania bezglutenowego pieczywa. Podobnie jak w 2017 r., ufundowała go firma Glutenex spod Poznania.

KOMENTARZE

Dodaj komentarz

Nick*

Treść wiadomości*

*Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Marta Krzyżanowska-Sołtysiak właściciela serwisu Bezglutenowamama.pl moich danych osobowych udostępnionych przeze mnie w formularzu na stronie internetowej www.bezglutenowamama.pl w celu publikacji komentarza oraz zgodnie z Polityką Prywatności oraz Regulaminem, z których treścią się zapoznałem i jest ona dla mnie jasna.