Walentynki – bezglutenowe oczywiście – mogą być efektowne i romantyczne nawet bez sexy kuchni Magdy Gessler 😍, nawet gdy nie mamy czasu na stanie przy garnkach. Pamiętajcie tylko, by w tym dniu nie serwować śląskiej, ciasta z fasoli czy schabowego! Sa lepsze afrodyzjaki ;) A jak my spędzamy Walentynki? Przy stole rzecz jasna, całą bezglutenową rodziną. Czasem w menu jest szybkie spaghetti rybne z oliwkami i czerwona galaretka na deser, kiedy indziej wystawny posiłek z dwoma daniami i trzema ciastami do wyboru. Bywają i kruche rogaliki zjedzone naprędce przy śniadaniu, a kupione dzień wcześniej przez Internet. Naprawdę niewiele trzeba, by bezglutenowe Walentynki uczcić ze smakiem i z sercem. I wcale nie trzeba do tego drugiej połówki – można zjeść walentynkowy deser z przyjaciółką, sąsiadką, z dziećmi albo z babcią i dziadkiem. Jeśli zastanawiacie się, jak smakować 14 lutego bez glutenu, a jednocześnie nie spędzić w kuchni 10 godzin, zerknijcie na garść porad poniżej. Oczywiście na moim blogu poleca się też dział: Bezglutenowe Walentynki KLIK, ale przyznam, że jeden pomysł na pyszny deser znalazłam w necie. Dziś go wypróbujemy na warsztatach bezglutenowych w pensjonacie Moje Tatry 😊
Sernik jest idealnym ciastem na każdą okazję. Zgadzacie się? Na blogu mam wiele przepisów na serniki bezglutenowe KLIK, ale nieustannie testuję nowe: na zimno, z budyniem, na spodzie z ciastek, na bazie białej kaszy gryczanej, wegańskie, z kaszy jaglanej … Kilka dni temu Google podsunął mi ciekawy przepis na sernik bezglutenowy z brzegami zawijanymi na masę serową. Mam pod ręką wszystkie składniki, ale ponieważ nie lubię margaryny, podanej w przepisie, zamienię ją na prawdziwe, dobre masło (podstawa dobrego smaku w każdym cieście). Ten sernik upieczemy dziś na zimowych wakacjach bez glutenu, a jak się sprawdzi, uświetni tegoroczne bezglutenowe Walentynki w naszym domu.
WALENTYNKOWE ŚNIADANIE BEZGLUTENOWE
WALENTYNKOWY OBIAD BEZGLUTENOWY
PODWIECZOREK NA WALENTYNKI BEZ GLUTENU
WALENTYNKOWA KOLACJA Z KIELISZKIEM WINA
KOMENTARZE