SKLEP

Menu

Blog O mnie Współpraca Kontakt

Blog

9

Uwaga na bezglutenowe pierogi

15/12/2017

Uwaga na bezglutenowe pierogi

15/12/2017

Drukuj
UDOSTĘPNIJ

Lokal „Pierożak” w centrum Poznania reklamuje swoje bezglutenowe pierogi. Ale uwaga, nie są to produkty bezglutenowe, bezpieczne dla osób z celiakią i na diecie bezglutenowej. Takimi „bezglutenowymi” pierogami możemy sobie zepsuć całe święta… Musiałam zainterweniować. Cóż, wraz ze zbliżającą się Wigilią przybywa lokali oferujących bezglutenowe pierogi. Pamiętajmy, że nie zawsze są to wyroby bezpieczne dla osób z celiakią lub z silną alergią na pszenicę. 

Witryna: bezglutenowe pierogi

Nie ukrywam: dostałam donos. Tak, zadzwoniło do mnie kilku mieszkańców Poznania na diecie bezglutenowej, informując o pseudobezglutenowych pierogach w lokalu Pierożak na ul. Wrocławskiej. Już w witrynie sklepu rzuca się w oczy oferta: „bezglutenowe”, „gluten-free”. Dotarłam do stolicy Wielkopolski i zbadałam sprawę. Od razu wiedziałam, że te pierogi bezglutenowe wcale nie są bezglutenowe…

Niestety, jak się dowiedziałam w rozmowie z właścicielem, jadają tam osoby chore na celiakię. To tylko potwierdza, jak nadal mała jest świadomość diety nawet wśród osób chorych…

KOMENTARZE (9)

Piotr 15/12/2017 14:25
Witam. Tyle osób zwróciło uwagę właścicielowi on z tym nic nie robi. Dlaczego nikt nie zgłosił tego do Sanepidu? Zwracajac uwagę właścicielowi nikomu nie pomaganie bo on ewidentnie tym się nie przejmuje. Nie zgłaszając tego do Sanepidu szkodzicie innym.
Anna 15/12/2017 14:05
W tych pierogach ruskich ze zdjęcia w składzie widać skrobię pszenną... W składzie samej mieszanki firmy Bezgluten jest faktycznie napisane, że jest to skrobia pszenna bezglutenowa, ale tu już nie. Taki opis może spowodować, że osoba chora na celiakię tego nie zje. A symbol przekreślonego kłosa nie jest certyfikowany :(
Bezglutenowa Mama 15/12/2017 14:23
To nic, że kłos nie jest certyfikowany - pani Wiedźma to gwarancja bezglutenowości. Fakt, na etykiecie mogłaby być bardziej precyzyjna informacja, że to skrobia pszenne bezglutenowa. Mnie też na początku ta etykieta zmyliła :)
Małgosia 15/12/2017 13:37
Byłam tam, ale jak zobaczyłam te tony mąki pszennej wszędzie-nie odważyłam się zjeść. Zwróciłam też obsłudze uwagę, że nie są bezglutenowe i kom uś mogą zrobić krzywdę :-(
Bezglutenowa Mama 15/12/2017 14:20
Małgosiu, właśnie o taką postawę często apeluję - abyśmy zwracali uwagę. Z tego, co wiem, tam już wiele osób mówiło właścicielowi i obsłudze, że te pierogi nie mają nic wspólnego z bezglutenowymi. Widać- nadal to nie dociera....
Adrianna 15/12/2017 13:16
Najlepsze pierogi bezglutenowe, jakie miałam okazję spróbować to we FriendlyFood właśnie też w Poznaniu. Robią je na słodko jak i wytrawnie. Ciasto jest delikatne, idealna grubość w proporcji do farszu - naprawdę rewelacja. Najbardziej polecam z mięsem
Monika 15/12/2017 14:38
Potwierdzam. Córka zachwycona. Miesne smakowały bardzo. W zamrazarce czekaja ruskie i z pieczarkami.
Bezglutenowa Mama 15/12/2017 15:11
Brzmi zachęcająco :)
Marta Krzyżanowska-Sołtysiak 15/12/2017 14:18
Oj na mięsne to i ja bym się skusiła :)
Co nowego?

Instagram

Bądź na bieżąco

Newsletter

Zapisz się