Bezglutenową kuchnię zapracowanych rodziców trudno sobie wyobrazić bez miksów bezglutenowych. To specjalnie dobrane mieszanki mąk i innych składników, dzięki którym uzyskamy wypieki bezglutenowe podobne do glutenowych: puszyste bułeczki i chleb, mięciutkie drożdżówki i chałki, lekkie ciasta, naleśniki, pierogi i dziesiątki innych potraw dla dziecka i dorosłego z celiakią.
Każdy mix bezglutenowy jest dedykowany do różnych potraw, dlatego dobrze wiedzieć, jakie jest przeznaczenie każdej mieszanki. Co to jest mix bezglutenowy? – KLIK przeczytasz tutaj. Z wpisu dowiesz się też, jakie są mixy na rynku polskim. Od wielu lat mixy włoskiej marki Dr. Schär są liderem zarówno na polskim, jak i europejskim rynku. Producent dodatkowo opracowuje przepisy, które można otrzymać np. na konferencji o celiakii w Poznaniu KLIK, a także na pikniku bezglutenowym w Lesznie. Z kolei pudełka na mąkę bezglutenową można otrzymać np. na warsztatach bezglutenowych,m. in. u Bezglutenowej Mamy podczas Mikołajek 2018 (na zdjęciu).
Blog
KOMENTARZE