Blog

4

Nowość w DINO: tania, uniwersalna mieszanka bezglutenowa

02/11/2020

Nowość w DINO: tania, uniwersalna mieszanka bezglutenowa

02/11/2020

Drukuj
UDOSTĘPNIJ

Sieć DINO, od 2 listopada 2020 r. „Jeszcze ciepła”, zupełnie nowa i super tania mieszanka bezglutenowa marki Grano pojawiła się w sieci Dino. Opakowanie 1 kg kosztuje taniej o 1 zł, niż na stronie internetowej producenta KLIK. Na opakowaniu podane są dwa przepisy, a więcej inspiracji można znaleźć na fejsbuku Grano. Nie wiem, czy to oferta sezonowa, czy mieszanka bezglutenowa zagościła w DINO na stałe. Oby prawdą okazała się ta druga opcja – zawsze to miło w sklepie koło domu móc kupić dobrą mąkę bezglutenową. Tym bardziej, że na co dzień sieć DINO nie ma zbyt bogatej oferty gluten-free.

Tutaj kupisz

Bezglutenową książkę kucharską, jakiej jeszcze nie było + ebooki i bajkę

Uniwersalna mieszanka bezglutenowa bez zamienników glutenu

Jaki jest skład uniwersalnej mieszanki bezglutenowej Grano? Oto on: mąka ryżowa, skrobia tapiokowa, skrobia ziemniaczana, mąka gryczana biała, skrobia kukurydziana, mielona łuska babki płesznik, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym. Nie ma gumy guar, gumy ksantan, hydromyksopropylometylocelulozy. Podoba mi się dodatek mąki gryczanej i błonnika w postaci łuski babki płesznik. 

Dziś znalazłam tę mieszankę w Dino i od razu kupiłam na próbę jedno opakowanie 1 kg za 8,99 zł – nie ma chyba tańszej mieszanki bezglutenowej. Ceny nie widać na regale, bo mąka dopiero dziś pojawiła się w sprzedaży i załoga nie zdążyła jeszcze wrzucić informacji. Skorzystałam z podpowiedzi producenta na stronie internetowej KLIK i w 7 minut ugotowałam dzieciom leniwe pierogi bezglutenowe bez laktozy – KLIK PRZEPIS. Mąka znakomicie sprawdziła się w tym przepisie, ciasto nie lepiło się do dłoni, łatwo rolowało się i kroiło. A leniwe pierogi bezglutenowe – z cynamonem – palce lizać!

Bądź rzecznikiem osób z celiakią i na diecie bezglutenowej 😁

Dino rzadko ma w ofercie produkty bezglutenowe, stąd wśród personelu jest słaba świadomość zanieczyszczeń krzyżowych glutenem. Mąka uniwersalna Grano stała na regale z mąką żytnią, obok kaszki manny. Dlatego poprosiłam kierownika o zmianę ułożenia mieszanki bezglutenowej Grano i ustawienie jej na samej górze regału, obok cukru pudru i ziemniaczanej mąki bezglutenowej. Na szczęście w miejscu, gdzie mieszanka pierwotnie stała, nie było rozsypanej mąki, a kierowniczka podkreślała, że cały regał był myty przed weekendem. Na dodatek ta mieszanka dopiero dziś weszła do sprzedaży (dowodem jest brak ceny na półce, ale czytnik pokazuje 8,99 zł za opakowanie 1 kg), zatem nie pałętała się wcześniej po innych mącznych regałach. 

Zawsze interweniuję w takich sytuacjach. Produkty bezglutenowe, zwłaszcza mączne, nie mogą bowiem stać w pyłach glutenowych wyrobów. Poniżej wyjaśnienie. 

Widziałaś kiedyś półkę z mąką pszenną, bułką tartą czy kaszką manną? Sporo na niej rozsypanej mąki i okruszków. Jeśli stanie tam mąka bezglutenowa, „zbierze” te pyły i okruszki i przyniesiesz je do domu. Nie po to producenci bezglutenowi dokładają wszelkich starań i wytwarzają naszą żywność w niemal laboratoryjnych warunkach, by wszystkie wysyłki zostały zmarnowane na ostatnim etapie – w sklepie. Z tego samego powodu pieczywo bezglutenowe, nawet paczkowane, nie może stać pośród świeżego pieczywa glutenowego, ułożonego luzem na półkach. 

Jeśli będziesz na zakupach w Dino i zauważysz uniwersalną mieszankę bezglutenową Grano, poproś kierownika sklepu o ustawienie jej w bezpiecznym miejscu. Wyjaśnij, że osobie z celiakią szkodzi nawet okruszek chleba czy pyłki mąki pszennej. Jestem pewna, że zostaniesz zrozumiana. 

KOMENTARZE (4)

Justyna 31/01/2023 10:13
Dzień Dobry ,ja również się cieszę ,że pojawił się produkt bezglutenowy mieszanka mąki bezglutenowej,ale bardzo rzadko pojawia się ten produkt na półkach sklepowych w DINO.Produkt nie jest dostępny w stałej sprzedaży ,a Panie pracując w danym sklepie nie mają ,żadnych informacji kiedy taki produkt się pojawi się na półkach sklepowych.
Bezglutenowa Mama 05/02/2023 20:53
Zgadza się ale taka jest polityka sieci DINO ....
Kasia 11/11/2020 10:53
Cieszę się z tej nowości, tylko szkoda, że jest narażona na zanieczyszczenie mąką pszenną. Ja już jej napewno nie kupię jak będzie leżała tuż przy innych produktach z glutenem. Zwłaszcza, że nie jestem przekonana co do szczelności opakowania mąki bezglutenowej. Pozdrawiam i dziękuję za Pani bloga :) Śledzę go codziennie i z wielką przyjemnością dowiaduję się o nowych produktach bezglutenowych dla mojej córeczki.
Bezglutenowa Mama 05/02/2023 20:53
To prawda, dlatego staram się interweniować za każdym razem w sklepie oraz w dyrekcji sieci handlowej
Co nowego?

Instagram

Bądź na bieżąco

Newsletter

Zapisz się