Każdy z nas chciałby mieć w swoim mieście piekarnię bezglutenową ze świeżym pieczywem, chrupiącym, mięciutkim, pachnącym. Niestety, jest to dane nielicznym. Szczęście mają Wielkopolanie, gdyż w Poznaniu działa kilka takich małych, rzemieślniczych piekarni. Teraz na mapie pojawiła się nowa: piekarnia bezglutenowa Glutenex. Ta marka istnieje od 1987 r., produkuje ciastka, cukierki, paczkowane chleb i bułki o długim terminie przydatności, ale dopiero we wrześniu uruchomiła piekarnię bezglutenową ze ŚWIEŻYM pieczywem z nocnego wypieku. Od poniedziałku do piątku, od godz. 7 rano, na regale można kupić pachnące, chrupiące, mięciutkie bochenki, jasne i ciemne. Każdego dnia na regale pojawiają się inne rodzaje pieczywa. Świeże pieczywo bezglutenowe jak od mamy 😁
Te chleby, przechowywane w papierowej torbie, przez 3-4 dni zachowują świeżość i miękkość. Nie trzeba ich więc zamrażać po zakupie. Cena świeżego pieczywa bezglutenowego w Glutenexie jest taka sama, jak paczkowanego. Zresztą, zobaczcie to na filmiku 😁
Tak, celiakia i dieta bezglutenowa w Polsce to coraz mniejsza dyskryminacja i problem. Po takich dobrych informacjach, jak nowa piekarnia bezglutenowa na mapie kraju, życie nabiera smaku 😁
Blog
KOMENTARZE