Blog

Gdzie zamówić bezglutenowe rogale marcińskie w 2021 r.?

27/10/2021

Gdzie zamówić bezglutenowe rogale marcińskie w 2021 r.?

27/10/2021

Drukuj
UDOSTĘPNIJ

Gdzie zamówić lub kupić bezglutenowe rogale marcińskie na 11 listopada 2021 r? Czy pojawiły się w nowe piekarnie lub miejsca, które zaczęły wypiekać bezglutenowe rogale z białym makiem i z pysznym, bakaliowo-orzechowym nadzieniem? Ten tradycyjny smakołyk jest wypiekany w Poznaniu, z okazji święta ulicy Święty Marcin, ale zwyczaj szybko przejęły inne miasta. Pamiętajcie, by nie kupować rogali „bezglutenowych”, wypiekanych przez zwykłe, pszenne piekarnie.

Oto szybki przegląd rynku w temacie: bezglutenowe rogale marcińskie 2021. W niektórych miejscach jeszcze zdążycie je zamówić. Aktualne komunikaty dotyczące zamówień i odbioru śledźcie na profilach fejsbukowych i instagramowych poszczególnych piekarni i sklepów – tam będą się pojawiać najbardziej bieżące informacje. Uwaga: niektóre piekarnie będą prowadzić nie tylko sprzedaż zamówionych rogali, ale również zaoferują je ludziom przychodzącym „z ulicy” – ale tu będzie zasada „kto pierwszy, ten lepszy”. Prym wiodą oczywiście cukiernie z Poznania i okolic, ale w tym roku mile zaskoczyła wszystkich piekarnia Putka Bez Glutenu, prawda? Zaledwie 6 zł za rogala!

Tutaj kupisz

Bezglutenową książkę kucharską, jakiej jeszcze nie było + ebook na thermomix

SPRZEDAŻ WYSYŁKOWA Gdzie w 2021 r. zamówić lub kupić bezglutenowe rogale marcińskie? 

  • Piekarnia Putka Bez Glutenu – rogal o wadze 140 g w cenie 6 zł; sklep internetowy putka.pl/sklepbezglutenu KLIK, lepiej złożyć zamówienie wcześniej i poprosić o dostawę np. na 8 lub 9 listopada; bezglutenowe rogale z białym makiem od Putki są świeże i pyszne przez kilka dni, więc wcześniejsza dostawa im nie zaszkodzi; te rogale można mrozić; pysznie smakują od razu po wyjęciu z opakowania, ale fenomenalne są po odpieku 5 minut w 180 stopniach C, góra-dół (bez termoobiegu);  do kupienia również stacjonarnie w sklepach firmowych Putki w Warszawie i okolicach oraz w Łodzi, 
  • Atelier Smaku – bezglutenowy wegański rogal marciński o wadze 140 g – 16 zł za sztukę

POZNAŃ. Gdzie w 2021 r. zamówić lub kupić bezglutenowe rogale marcińskie?

  • Wypiekarnia Smaku w Przeźmierowie – przyjmuje zamówienia pod numerem telefonu 662 117 540, w wiadomości prywatnej na fejsbuku lub osobiście, odbiór 11 listopada, ich fejsuk KLIK, cena 17 zł za sztukę, 11 listopada rogale będą też dostępne w wolnej sprzedaży, ale kupi ten, kto zdąży przyjść najwcześniej 😁
  • Piekarnia bezglutenowa WOLNA Poznań –  zamówienia WYŁĄCZNIE za pośrednictwem SMS pod numerem telefonu 575 724 959, bieżące informacje na ich fejsbuku KLIK 
  • Cukiernia bezglutenowa Vaniliowa w Przeźmierowie – bezglutenowe i bezlaktozowe rogale są już w sprzedaży, rogal o wadze około 150 g kosztuje 13 zł, zamówienia są przyjmowane smsem 509 790 219 , w wiadomości prywatnej na fejsbuku KLIK oraz osobiście w cukierni;  
  • Piekarnia bezglutenowa WOLNA market Komornikizamówienia tylko do 28 października‼️ Rogale będą do odbioru 10 listopada i 11 listopada (od 9:00-13:00. Zamówienia można składać bezpośrednio w piekarni lub wysyłając  wiadomość prywatną w messengerze KLIK lub dzwoniąc pod numer 577 074 333 
  • Piekarnia bezglutenowa BEZ Poznań – od 21 października już nie przyjmuje zamówień, ale bezglutenowe rogale marcińskie będą 11 listopada w tzw. wolnej sprzedaży („kto pierwszy, ten kupi” 😁), cena około 16 – 17 zł (400 g), mają się również pojawiać okazjonalnie, zerkajcie na ich profil na fejsie KLIK
  • Cukiernia Słodkie Bez Cukru Poznań – zamówienia emailem: cukierenka@opoczta.pl, bieżące informacje (cenę, wagę, skład) znajdziecie na fejsbuku KLIK 
  • Kawiarnia SORRIR – zamówienia sms i telefonicznie: 696 561 947, emailem: cafe@sorrir.pl, a także w wiadomościach na instagramie i fejsbuku KLIK 
  • Piekarnia bezglutenowa Podwieczorek – rogale będą ważyć 150-200 g, będą kosztować w zależności od wagi 12-16 zł; informacji szukajcie na ich profilu na FB – KLIK
  • Cukiernia Kafej – zamówienia na bezglutenowe rogale z białym makiem są przyjmowane do 2 listopada telefonicznie: 608 857 589, emailem: wegekafej@gmail.com oraz na ich fejsbuku KLIK; w dniu św. Marcina 11 listopada, kawiarnia będzie czynna dla gości;  bezglutenowe wegańskie rogale marcińskie z Kafeja możecie też kupić we wtorki i piątki w sklepie Bliżej natury (koło Kupca Poznańskiego) oraz w sklepie Biostyle ul. Górecka 145 (dostawa w środy). Rogal waży około 260 g, będzie kosztował około 15 zł
  • Też Można – rogale będą w sprzedaży, informacji szukajcie u nich na fejsbuku KLIK
  • Sklep ze zdrową żywnością Bliżej Natury ul. Podgórna – zamówienia na rogale z Putki  (do 4 listopada) i Kafej (do 8 listopada) można składać emailem blizej-natury@tlen.pl lub telefonicznie: 61 852 66 37 lub przez ich fejsbuk KLIK

WROCŁAW. Gdzie w 2021 r. zamówić lub kupić bezglutenowe rogale marcińskie? 

Choć rogale marcińskie to tradycja poznańska i wielkopolska, pytaliście w emailach, gdzie we Wrocławiu można kupić bezglutenowe rogale. Jest tylko jedno miejsce, które ma korzenie w Poznaniu (czyli główną siedzibę).

To piekarnia bezglutenowa WOLNA Wrocław – zamówienia są przyjmowane do 28 października, można je składać bezpośrednio w piekarni lub wysyłając wiadomość prywatną w messengerze lub dzwoniąc pod numer 537 998 333; odbiór 10 listopada. Szczegóły na fejsbuku piekarni bezglutenowej we Wrocławiu KLIK

WARSZAWA. Gdzie w 2021 r. zamówić lub kupić bezglutenowe rogale marcińskie? 

  • wszystkie sklepy firmowe piekarni Putka w Warszawie i okolicach, ale 11 listopada te punkty będą nieczynne, zatem zakupy trzeba zrobić dzień wcześniej, szczegóły KLIK, cena jest fenomenalna, najlepsza w Polsce – 6 zł za rogala o wadze 140 g. Jeśli chcecie mieć pewność, że zdołacie stacjonarnie kupić bezglutenowe rogale marcińskie w Warszawie, możecie zadzwonić i poprosić o odłożenie wypieków. 
  • możliwe, że wegańskie bezglutenowe rogale marcińskie będzie wypiekać piekarnia BEZ  – szczegółów szukajcie u nich na fejsbuku KLIK

Zobacz, jak piekłam bezglutenowe rogale marcińskie na Rynku w Poznaniu

Gdzie w 2021 r. zamówić lub kupić bezglutenowe rogale marcińskie? INNE MIASTA

  • KRAKÓW Zakręcona Kawiarenka – najprawdopodobniej nie będzie rogali z białym makiem, pojawią się inne cuda bezglutenowe dla różnych diet, zerkajcie do nich na fejsbuk KLIK, będą 11 listopada jest otwarte ;
  • ŁÓDŹ I OKOLICE – sklepy firmowe Putki – sprzedaż stacjonarna do 10 listopada (można telefonicznie zamawiać i ekspedientki odłożą), natomiast 11 listopada sklepy będą nieczynne KLIK, cena jest fenomenalna, najlepsza w Polsce – 6 zł za rogala o wadze 140 g
  • TRÓJMIASTO – bezglutenowa Pracownia Wypieków –  rogale można zamawiać przez formularz Google KLIK, więcej szczegółów na ich fejsbuku KLIK; bezglutenowy rogal marciński waży 200 g i kosztuje 14 zł.

Bezglutenowe rogale marcińskie różnią się składem

W poniższych ramkach możecie porównać składy kilku rogali bezglutenowych z białym makiem, dostępnych w 2021 r. Nie wszystkie receptury zdobyłam, gdyż niektóre cukiernie jeszcze dopinają szczegóły, jeszcze eksperymentują z nowymi smakami, z rodzajem ciasta i nadzienia. Jedno jest pewne: w tym roku na bezglutenowego rogala marcińskiego może sobie pozwolić każdy Polak z celiakią i na diecie bezglutenowej. To za sprawą tanich i pysznych rogali od Putki – za 6 zł. Z kolei osoby, które bardziej cenią ścisłe trzymanie się tradycji i utrzymanie receptury zbliżonej do oryginału, też mają w czym wybierać. 

Musicie wiedzieć, że rogal świętomarciński to wypiek regionalny, o ściśle określonej recepturze. Rogale o tej nazwie mogą piec wyłącznie cukiernicy posiadający uprawnienia z Cechu Rzemiosł Różnych w Poznaniu. Ci, którzy nie trzymają się tradycji lub nie mogą zainwestować w kupno certyfikatu, oferują tzw., rogale z białym makiem itp. Zwróćcie uwagę, że żaden rogal gluten-free, wypiekany na 11 listopada, nie ma tej nazwy. I mieć jej nie może, gdyż receptura zakłada użycie wielu glutenowych, pszennych składników. 

Dla mnie to jednak nie ma znaczenia. Od lat piekę swoje bezglutenowe rogale marcińskie 😋 i kupuję je przez internetowo. I zawsze smakują jak oryginalne, co potwierdza mój glutenowy Daniel 😍

Co zawiera bezglutenowy rogal marciński z WOLNEJ?

Mąka ryżowa, mąka kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mąka z soczewicy, łuska babki płesznik, cukier trzcinowy, drożdże, jajko, napój ryżowy, tłuszcz roślinny, wanilia, sól; biały mak, migdały, orzechy włoskie, daktyle, skórka pomarańczowa; lukier z płatkami migdałów (cukier puder, wanilia).
Cena za 220 g – 16,50 zł
W wersji WEGAŃSKIEJ jajko zostaje zastąpione siemieniem lnianym, cukier trzcinowy erytrolem.
Cena za 220 g – 17 zł

Co zawiera bezglutenowy rogal marciński z Kafeja?

Skrobia i mąka kukurydziana, mąka ryżowa, siemię lniane, drożdże, ksylitol, mleko ryżowe, olej kokosowy, biały mak, cukier kokosowy, syrop z agawy, cukier kokosowy, rodzynki, migdały.

Cena: 15 zł za 260 g

Co zawiera wegański bezglutenowy rogal marciński z Atelier Smaku?

Cukier trzcinowy, mak biały 16%, skrobia ziemniaczana, woda, mąka ryżowa, olej słonecznikowy, ekstrakt z kokosa, migdały, mąka, kukurydziana, rodzynki, mąka z ciecierzycy, skórka starta z pomarańczy, len mielony, drożdże instant, sól, aromat migdałowy.

Cena: 16 zł za 140 g

Co zawiera wegański bezglutenowy rogal marciński z cukierni Sorrir?

 Mąka ziemniaczana, kukurydziana, jaglana, napój sojowy i migdałowy, siemię lniane, proszek do pieczenia, ksylitol, migdały, mak biały, skórka pomarańczowa, cytryna, daktyle, orzechy ziemne i włoskie. 

 Cena: …. 

Co zawiera wegański bezglutenowy rogal marciński z Putki?

Skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, mak biały, orzech arachidowy, cukier, woda, jaja, margaryna (olej rzepakowy, sól woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy),skórka pomarańczowa, mąka ryżowa, drożdże, olej, sól, aromat migdałowy, emulgator: lecytyna sojowa, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, substancja spulchniająca: proszek do pieczenia (E450, E500), barwnik: karoteny.

Cena: 6 zł za 140 g

Co zawiera wegański bezglutenowy rogal marciński z piekarni Podwieczorek w Poznaniu?

Skład: mąka gryczana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, siemię lniane, drożdże, „mleko” roślinne, margaryna wegańska, olej kokosowy, mak, marcepan, orzechy włoskie, migdały, rodzynki, skórka pomarańczowa, wanilia.

Skład rogali z białym makiem z bezglutenowej Pracowni Wypieków z Trójmiasta

Skrobia kukurydziana, mąka ryżowa i pełnoziarnista, mąka z soczewicy, dekstroza, sól, mleko kokosowe, olej kokosowy, cukier trzcinowy, zakwas ryżowy, drożdże, woda, mak niebieski, skórka pomarańczowa, migdały, orzechy włoskie, cukier trzcinowy, aromat migdałowy, cukier puder.

Skład rogali z białym makiem z cukierni bezglutenowej Vaniliowa w Przeźmierowie

Mąka ryżowa, mąka kukurydziana, masło bez laktozy, żółtka jaj z wolnego wybiegu, mleko bez laktozy, cukier trzcinowy, drożdże. Nadzienie: mak biały, orzechy włoskie, migdały, rodzynki, daktyle, miód naturalny, skórka pomarańczy.

Skład rogali z białym makiem z cukierni bezglutenowej w TEŻ MOŻNA

Mąka ryżowa, gryczana, skrobia kukurydziana, siemię lniane, białko sojowe, drożdże, mleko ryżowe, daktyle, orzechy włoskie, marcepan, olej kokosowy, biały mak, rodzynki, cukier, migdały.

Najlepszy bezglutenowy rogal marciński to .. ?

Nie powiem, który bezglutenowy rogal marciński jest najlepszy, bo … każdy z obecnych na rynku ma swoje plusy i minusy. Jeden ma mega naturalny skład, inny jest wegański, a jeszcze inny nie zawiera cukru lub mleka. Rogale różnią się też wagą i ceną, choć w tym roku cenowym mistrzem jest piekarnia Putka Bez Glutenu, która oferuje rogale po 6 zł (co prawda zamiast migdałów czy orzechów włoskich są tańsze orzechy  arachidowe, a zamiast masła – margaryna)! Informacja o tych rogalach (to nowość w ofercie Putki) zrobiła furorę na profilu Bezglutenowej Mamy na fejsbuku KLIK.  

Podpowiedzi internatutów mogą być oczywiście pewną wskazówką, ale pamiętajcie, że każdy ma inny gust i inne oczekiwania dotyczące składu, zapachu czy poziomu słodkości. Najlepiej spróbować samemu….  

Jeśli w swoim mieście macie możliwość zamówić lub kupić rogale marcińskie gluten-free, spróbujcie lokalnego wypieku z takiej specjalistycznej cukierni (zwykła „pszenna” cukiernia nie jest w stanie upiec nic bezpiecznego dla osoby z celiakią i na diecie bezglutenowej). Warunek jest jeden: trzeba zdążyć ze złożeniem zamówienia, bo każda piekarnia ma inne terminy oraz zasady odbioru. Mam pewną podpowiedź: ponieważ cukiernie już od końca października wypiekają bezglutenowe rogale marcińskie, warto już teraz zrobić zakupy, rogale zamrozić, a w dniu świętego Marcina zjeść je ze spokojem przy kawie, zamiast pędzić do kolejki. Wiem co mówię 😎

Do wyboru macie również sklepy internetowe (Putka i Atelier Smaku). A najciekawszym rozwiązaniem jest oczywiście odwiedzenie Poznania w czwartek, 11 listopada, i spróbowanie bezglutenowych rogali marcińskich z różnych cukierni. Dobry pomysł, prawda? 😁

A najlepsze bezglutenowe rogale marcińskie to i tak te z własnego wypieku. Z białym lub czarnym makiem, z ulubionych składników, wyjęte z gorącego piekarnika i ustawione na stole…

Tutaj kupisz

Bajkę terapeutyczną dla dzieci z celiakią i na dietach eliminacyjnych

KOMENTARZE

Co nowego?

Instagram

Bądź na bieżąco

Newsletter

Zapisz się