Karty o celiakii i diecie bezglutenowej znajdziecie na stronie: http://www.celiactravel.com/cards/. Zjedźcie na dół strony i po lewej stronie wyświetli się lista 63 państw. Po kliknięciu w wybrany kraj, na ekranie pojawi się karta w danym języku. Na liście jest również Polska – możecie więc poznać pełen tekst, który znajduje się na karcie. Kartę najlepiej wydrukować, zalaminować i schować do plecaka. Okazujcie kartę szefowi kuchni lub kelnerowi w kawiarni, lodziarni, restauracji, na statku czy pokładzie samolotu. Z taką pomocą wakacje bez glutenu za granicą z pewnością będą łatwiejsze. I smaczniejsze :).
Mimo wszystko nie traćcie czujności. Zwracajcie uwagę, czy kelner przyniósł Wam właściwe danie, dopytajcie w danym języku, czy jest bezglutenowe, upewnijcie się, że jecie bezpiecznie. Bo wakacje bez glutenu to nie wakacje od czujności :).
Na zdjęciu poniżej: karta o celiakii i diecie bezglutenowej w języku hiszpańskim
Blog
