Domowe jest lepsze od sklepowego
Posłuchajcie, jaki jest skład popularnego chleba bezglutenowego w marketach: syrop glukozowo-fruktozowy, glukoza, gliceryna roślinna, a jako konserwant: proponian wapnia. Chlebek ma około trzy miesiące przydatności do spożycia. Czy naprawdę chcemy go jeść codziennie? Gorąco zachęcam do jak najczęstszego przygotowywania bezglutenowego chleba w domu. Bo domowe zawsze jest najlepsze, najzdrowsze i najsmaczniejsze. Dziś upiekę bezglutenowy chleb owsiany z ziemniakami.
Sprężysty, długo wilgotny, smaczny. I bardzo prosty w przygotowaniu. Użyję naturalnych i różnorodnych mąk, bo chcę pokazać, że bez miksów, czyli bez specjalnych mieszanek mąk bezglutenowych, również można upiec doskonałe pieczywo. I to pieczywo, które smakuje dzieciom. Moje dzieci bardzo lubią ten chleb owsiany bezglutenowy z ziemniakami.
Jeśli chcesz zobaczyć ten przepis w wersji pisanej, na blogu, kliknij TUTAJ.
Blog
KOMENTARZE