Bezglutenowa babka drożdżowa z owocami

19 czerwca 2015|

Ten przepis na bezglutenową babkę drożdżową doskonale sprawdził się podczas dwóch warsztatów bezglutenowych z firmą Schaer, które prowadziłam w 2015 r. Wypróbowaliśmy go w Zielonej Górze i w Katowicach. Autorką przepisu jest Weronika Madejska, nastoletnia autorka bloga natchniona.pl. Receptura jest prosta, a efekty murowany. Aha, jest jeden warunek: to ciasto wymaga sporo czasu, bo musi porządnie wyrosnąć. Nie przejmujcie się też jego dość płynną konsystencją. Zgęstnieje :). […]

Makaronowe warsztaty w Katowicach – relacja

18 czerwca 2015|

W menu bezglutenowych warsztatów kulinarnych z firmą Schaer w Katowicach dominowały makarony. Korzystaliśmy z sezonowych warzyw i owoców, pamiętaliśmy też o drożdżówkach i ciasteczkach dla najmłodszych. Im najbardziej smakowało klasyczne spaghetti oraz… makaron z wędzonym łososiem. Był jeden warunek: przed jedzeniem  nie mogły wiedzieć, co mają na talerzu :)… W dobrych humorach i jeszcze lepszych apetytach minęło nam całe przedpołudnie.  […]