Jeśli chcemy, by polscy kucharze, kelnerzy i menadżerowie hoteli czy restauracji znali dietę bezglutenową, musimy ich szkolić. Bezglutenowa Mama właśnie wypuściła w świat kolejnych ekspertów - to [...]
Już wiem, dlaczego w hotelach czy pensjonatach podaje się nam suchy chleb bezglutenowy prosto z paczki. Otóż 99% kucharzy i kelnerów w Polsce nie ma pojęcia, że ten [...]
W nietypowej lekcji wzięli dziś udział uczniowie Szkoły Podstawowej nr 7 w Lesznie. Wspólnie z Bezglutenową Mamą dzieci upiekły ponad 100 owsianych ciasteczek bez glutenu oraz ponad 30 [...]
Spora grupa polskich kucharzy, kelnerów czy menadżerów ośrodków wypoczynkowych nie ma pojęcia o diecie bezglutenowej. By kształcić przyszłe kadry, Bezglutenowa mama od kilku lat prowadzi w Polsce kursy [...]
Podczas kilkugodzinnych zajęć uczniowie technikum żywienia Zespołu Szkół Rolniczo – Budowlanych w Lesznie poznali dietę bezglutenową w teorii i praktyce. Pod okiem instruktora przygotowali bezglutenowe dania obiadowe, bezglutenowe [...]
Uczniowie pierwszej klasy Zespołu Szkół Gastronomicznych w Poznaniu uczestniczyli wczoraj w warsztatach kulinarnych z Bezglutenową Mamą. Zdobyli wiedzę teoretyczną i pracowali na produktach bezglutenowych. [...]
To już kolejne warsztaty bezglutenowe, które prowadziłam z uczniami Zespołu Szkół Gastronomicznych w Poznaniu. Młodzieży największe problemy sprawiły… zakupy! W markecie spędzili prawie cztery godziny. Zrozumieli, jak wygląda codzienność osób [...]
