Skip to content
Bezglutenowa mama Logo
  • Przepisy
    • Święta
      • Wielkanoc
      • Halloween
      • Bezglutenowa Wigilia
      • Walentynki
      • Śledzik
      • Tłusty Czwartek
    • Bezglutenowa kuchnia kryzysowa
    • Dr Żurek bez glutenu naturalnie
    • Bezglutenowe superfoods
    • Prowiant do pudełka
    • Wypieki
      • Pieczywo
        • Bezglutenowe na zakwasie
        • Bułki
        • Chleb
      • Słodkości
    • Śniadania
    • Obiady
    • Podwieczorki
    • Kolacje
    • Przepisy z warsztatów
    • Wędliny
    • Z thermomixem
    • Przepisy mojej Mamy
  • Strefa dziecka
    • Przedszkolak na diecie bezglutenowej
    • Dziecko poza domem
    • Uczeń na diecie bezglutenowej
    • Zdrowa kanapka ucznia
    • Pierwsza Komunia Święta
    • Bajka – pocieszajka
    • Orzeczenie o niepełnosprawności
    • Petycja do rzecznika praw dziecka
    • Dieta w szpitalu
    • Bezglutenowa Zosia
  • Wakacje
    • Specjalistyczne kolonie bezglutenowe
      • Specjalistyczne kolonie bezglutenowe 2022
      • Specjalistyczne Kolonie Bezglutenowe 2021
      • Specjalistyczne kolonie bezglutenowe 2020 r.
        • DLA MŁODZIEŻY – specjalistyczne kolonie bezglutenowe 2020 r.
        • DLA DZIECI – specjalistyczne kolonie bezglutenowe 2020 r.
      • Specjalistyczne kolonie bezglutenowe 2019
        • DLA MŁODZIEŻY – specjalistyczne kolonie bezglutenowe 2019
        • DLA DZIECI – specjalistyczne kolonie bezglutenowe 2019
      • Specjalistyczne kolonie z Bezglutenową Mamą 2018 r.
      • Kolonia z Bezglutenową mamą 2017
      • Kolonia Wieleń 2016
    • Wakacje bez glutenu za granicą
      • Bezglutenowe Włochy
      • Hiszpania bez glutenu
    • Ferie bez glutenu
      • Ferie bez glutenu 2020 r.
      • Ferie bez glutenu 2021
        • Bezglutenowe zimowisko dla dzieci i młodzieży 2021
        • Rodzinne ferie bez glutenu 2021 w Moich Tatrach
    • Bezglutenowa Mama rekomenduje
    • Sanatoria z dietą bezglutenową
    • Bezglutenowe wyprawy
    • Dokąd na wakacje?
      • Tatry bez glutenu
        • Moje Tatry wakacje bez glutenu 2020
    • Gdzie jeść
    • Restauracje
    • Wyjazdy
      • Bezglutenowe wakacje pod namiotem
  • Warsztaty
    • Prywatne warsztaty z Bezglutenową Mamą
    • Wrocław
      • Bezglutenowe Mikołajki 2020 we Wrocławiu
    • Warsztaty bezglutenowe w Moich Tatrach
    • Leszno
      • Dzień Dziecka z Bezglutenową Mamą 2021 w Lesznie
      • Mikołajki z Bezglutenową Mamą 2019
      • Wielkopolski Dzień Diety Bezglutenowej
        • IV Ogólnopolski Dzień Diety Bezglutenowej 2022 r.
        • III. Wielkopolski Dzień Diety Bezglutenowej 2019
        • II Wielkopolski Dzień Diety Bezglutenowej 2018
        • Dzień Diety Bezglutenowej 2017
      • Wielkanocne warsztaty 2019
      • Mikołajki z Bezglutenową Mamą 2018
      • Warsztaty pieczenia pierniczków 2017
      • Bezglutenowa Wielkanoc 2017
      • Warsztaty pieczenia chleba 2016
      • Warsztaty Leszno IV 2015
      • Biblioteka – Magiczny Dwór bez glutenu
      • Zdrowa śniadaniówka
      • Leszno Balviten 2015
      • Zdrowa kuchnia bez glutenu
    • Poznań
      • Słodkie Mikołajki z Bezglutenową Mamą 2021
      • Konferencja o celiakii Poznań 2019
        • Wykłady z konferencji o celiakii 2019
      • Konferencja Poznań 2018
      • Mikołajki w Muzeum Rolnictwa w Szreniawie 2017
      • Warsztaty w Oberży Pod Dzwonkiem
      • Smaczne Mikołajki z Glutenexem Poznań 2015
      • Poznań po czesku 2014 r. – warsztaty
      • Warsztaty Friendly Food Poznań VI 2015
    • Jelenia Góra
    • Piła
      • Schaer Piła 2015
    • Katowice
      • Warsztaty Schaer Katowice VI 2015
    • Willa Wzgórze Poręba
    • Zielona Góra
      • Walentynki z Glutenexem 2016
      • Schaer Zielona Góra – Torty
      • Zielona Góra Studio Look&Cook
    • Certyfikat „Gotujemy bez glutenu”
    • Szkolenia w szpitalach i sanatoriach
    • Warsztaty z uczniami
  • O zakupach
    • Badamy produkty z przekreślonym kłosem
    • Promocje
    • Szukamy glutenu na etykietach
    • Bezglutenowa Mama testuje
    • Newsy handlowe
    • Sieci handlowe
    • Za granicą
  • Pozostałe
    • Akcje
      • Wojna w Ukrainie 2022 – bezglutenowa pomoc
      • Koronawirus SARS-Cov-2 a dieta bezglutenowa
      • Bezglutenowy team dla szpitali
      • Przekreślony kłos
      • Festyn NGO Leszno
    • O mnie
      • Media o nas
    • Tytuł „Lekarz przyjazny pacjentom z celiakią”
    • Medycyna
    • Porady
    • Historie
    • Memy Gluten-free
    • Interwencje
    • Wywiady
    • Ciekawostki
    • Recenzje
    • Relacje dziennikarskie
    • Gluten Free Expo 2018
    • Konkursy
    • Akcja stowarzyszenia z Warszawy
  • Video i Podcast
    • Podcasty – dieta bezglutenowa
    • Zakupy bez glutenu
    • Interwencje – z ukrytą kamerą
    • Bezglutenowy unboxing
    • Szybkie przepisy bezglutenowe video
    • Gotuj z Bezglutenową Mamą
    • Warsztaty Bezglutenowej Mamy
    • Bezglutenowe babki przy babce
    • Bezglutenowa Zosia na ekranie
  • Moje książki
    • W KUCHNI BEZGLUTENOWEJ MAMY
    • Bezglutenowa książka kucharska
    • Bajka dla dzieci z celiakią i na diecie bezglutenowej

Przepisy z warsztatów Bezglutenowej Mamy

  • Pasztet bezglutenowy dla alergika

Pasztet bezglutenowy dla alergika

Marta Krzyżanowska-Sołtysiak2018-01-11T22:03:01+00:0017 marca 2017|

Glutenowy Daniel wprowadził do naszej rodziny tradycję pieczenia pasztetu na Wielkanoc. Od kilku więc lat zbieramy różne przepisy i przygotowujemy na święta pasztet bezglutenowy. Przepis, który dziś przedstawiam, [...]

Czytaj dalej
  • Gryczane ciasto karobowe bez glutenu, bez mleka

Gryczane ciasto karobowe bez glutenu, bez mleka

Marta Krzyżanowska-Sołtysiak2021-04-30T12:45:59+00:007 stycznia 2017|

Jestem z siebie bardzo dumna. Czekoladowe, bezglutenowe ciasto gryczane „przerobiłam” na bezmleczne i karbowe, bez kakao i miksów. Jeszcze bardziej się ucieszyłam, gdy ciasto podbiło serca Zosi i [...]

Czytaj dalej
  • Bezglutenowy makaron z pieczonymi warzywami

Bezglutenowy makaron z pieczonymi warzywami

Marta Krzyżanowska-Sołtysiak2018-01-11T22:04:26+00:0013 lipca 2016|

[…]

Czytaj dalej
  • Prażona ciecierzyca

Prażona ciecierzyca

Marta Krzyżanowska-Sołtysiak2021-04-30T12:32:13+00:003 maja 2016|

Jeśli szukacie alternatywy dla niezdrowych czipsów dla bezglutenowego ucznia, ten przepis jest właśnie dla Was. Prażoną ciecierzycę przygotujecie bez miksera i jakichkolwiek urządzeń. Potrzebne są tylko ziarna ciecierzycy [...]

Czytaj dalej
  • Bezglutenowe andruty

Bezglutenowe andruty

Marta Krzyżanowska-Sołtysiak2022-05-18T11:26:28+00:002 marca 2016|

To podwieczorek z mojego dzieciństwa, który uwielbiałam będąc na prowokacji glutenem. Mama przygotowywała mistrzowskie andruty, za którymi tęskniłam potem całymi latami. Od kilku lat możemy kupić bezglutenowe wafle [...]

Czytaj dalej

Pyszne brownie dla alergików

Marta Krzyżanowska-Sołtysiak2021-04-30T12:48:41+00:0015 lutego 2016|

Na degustacji na warsztatach nikt nie domyślił się, co zjada naprawdę…. Wegańskie i bezglutenowe ciasto a’la czekoladowe przygotowaliśmy z fasoli, karobu, melasy. Nie zawiera cukru, mąki, jaj, mleka, [...]

Czytaj dalej

Wegańskie ciasto bananowe

Marta Krzyżanowska-Sołtysiak2018-01-11T22:05:05+00:0015 lutego 2016|

To najprostsze bezglutenowe ciasto świata, na dodatek bez alergenów. Z łatwością wykonają je bezglutenowe dzieci: bez użycia miksera, blendera i innych skomplikowanych czynności. Ciasto można przelać do formy [...]

Czytaj dalej
12Kolejny

Szukaj na blogu

Zapraszam do kontaktu:

e-mail: marta@bezglutenowamama.pl

O mnie

Na kuchni bez glutenu znamy się jak mało kto: u nas to już sprawa pokoleniowa, znana od 1979 r. Sprawa wygląda tak: Daniel jest zdrów, Zosia i ja mamy celiakię, a Antoś – nadwrażliwość na gluten. Jemy więc bezglutenowo, smacznie, zdrowo i kolorowo. Znamy parę sposobów na tanie podróżowanie, szybkie gotowanie i do jedzenia zachęcanie. Czytajcie nas, panowie i panie. [więcej]

Na skróty

  • Przepisy
  • Strefa dziecka
  • Wakacje