Specjalistyczne kolonie z Bezglutenową Mamą 2019

Wakacje bez glutenu też mogą smakować goframi z budki 🙂 Już mówię, jak to możliwe. Akurat w Rossmannie trwa promocja na gotowe, bezglutenowe gofry Dr. Schär, ale na co dzień są one również dostępne w Kuchniach Świata, Intermarche i w sklepach internetowych. Kupujemy opakowanie gofrów, wyjeżdżamy na bezglutenowe wakacje i szukamy budki na deptaku. Ale jak bezpiecznie podgrzać i ozdobić takie gofry?

Krok po kroku – przepis na bezglutenowe gofry z budki

I krok – podejdź do budki z goframi, w miarę możliwości poza godzinami szczytu, gdy nie ma tłoku

II krok – powiedz, że Twoje dziecko ma celiakię, jest na ścisłej diecie bezglutenowej i na wakacjach marzy o gofrach z budki

III krok – pokaż obsłudze fabrycznie zamknięte opakowanie gofrów bezglutenowych

IV krok – staraj się mówić prostym językiem i wzbudź empatię

IV krok – spytaj, czy w budce jest mikrofalówka i czy pani byłaby tak miła, by podgrzać dziecku bezglutenowe gofry

V krok – zapewnij, że zapłacisz za tę usługę (ale jest nadzieja, że będzie to usługa darmowa)

VI krok – spytaj, czy jest możliwość ozdobienia bezglutenowych gofrów po podgrzaniu, choćby cukrem pudrem

 VII krok – jeśli w budce jest dżem, poproś o otwarcie nowego słoiczka, który nie miał wcześniej kontaktu z glutenowymi goframi i sztućcami zanieczyszczonymi glutenem. Przeczytaj skład dżemu. Przeczytaj skład bitej śmietany lub sosów. jeśli brak składu, zrezygnuj z ryzykownego dodatku 

VIII krok – wyjaśnij, że bezglutenowego gofra trzeba ułożyć na czystym talerzyku, przykryć drugim talerzykiem głębokim lub miseczką i podgrzać. Najlepiej samodzielnie otwórz paczkę gofrów i nałóż je na talerzyk (tym samy sprawdzisz, czy talerze są naprawdę nieużywane)

IX krok – w tym momencie przeproś za kłopot, ale podkreśl, że tylko dzięki temu Twoje dziecko może się przez chwilę poczuć jak rówieśnicy. Ponownie podziękuj za pomoc

X krok – miej oko na proces ozdabiania gofrów bezglutenowych – trzeba użyć czystej łyżeczki lub noża do posmarowania dżemu

Gotowe gofry bezglutenowe kosztują około 11-13 zł za opakowanie (4 szt). Mają długi termin przydatności, łatwo je przechowywać w torbie, namiocie lub plecaku,  dlatego świetnie sprawdzą się wakacje bez glutenu w Polsce i Europie.

Drukuj
Podziel się tym wpisem ze znajomymi!
    2019-05-10T13:38:05+00:0010 maja 2019|

    Zostaw komentarz



    Specjalistyczne kolonie z Bezglutenową Mamą 2019