Domowe zapiekanki to dobry sposób na urozmaicenie śniadań dziecka na diecie bezglutenowej. Niech nie rośnie w przekonaniu, że celiakia to straszna choroba, przez którą nie można jeść pyszności 😎 Takie zapiekanki to też ciekawy sposób na przemycenie do menu naturalnego chleba bezglutenowego, który nie jest tak puszysty i mięciutki, jak znane dziecku jasne pieczywo np. Sano Gluten Free, Incola, Putka Bez Glutenu, Balviten, Dr. Schär.
Bo taki jest właśnie naturalny, świeży chleb bezglutenowy z piekarni Dr Żurek bez glutenu – nieco zwarty w strukturze, bardziej przypomina razowe pieczywo glutenowe, niż puszysty chlebek bezglutenowy. Jest za to w 100% naturalnym pieczywem bezglutenowym, w składzie są tylko mąki, skrobie, zakwas bezglutenowy, drożdże, woda, sól i aż 4 rodzaje błonnika! To właśnie ta porcja błonnika w chlebie bezglutenowym Dr. Żurka powinna zachęcić rodziców dzieci z celiakią do jak najczęstszych zakupów – w 100 g chleba jest aż 7,5 g błonnika! Chyba żaden chleb bezglutenowy nie ma go więcej. Niestety, dzieci czasem mają „długie zęby” na takie zdrowe pieczywo, ale sprawdziłam we własnym domu: chleb jasny od Dr Żurka w postaci zapiekanek schodzi jak ciepłe bułeczki!
Blog
KOMENTARZE