Pracowite i pyszne warsztaty

14 lutego 2016|

Porządnie napracowaliśmy się tydzień temu na bezglutenowych warsztatach kulinarnych w Zielonej Górze. Dzięki temu uczestnicy „Walentynek z Glutenexem” nabrali wilczego apetytu na wszystkie smakołyki. Ze stołu degustacyjnego w mig znikały bułeczki, brownie, pączki, racuszki, oponki, chleb i przekąski – ku uciesze organizatorów. […]

Bezglutenowe warsztaty walentynkowe

26 stycznia 2016|

Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej zaprasza na bezpłatne, bezglutenowe warsztaty kulinarne „Walentynki z Glutenexem” w Zielonej Górze. Spotkanie dla dzieci i dorosłych na diecie bezglutenowej odbędzie się w sobotę, 13 lutego 2016 r., w godzinach od 11 do 15, w pracowni kulinarnej Zespołu Szkół i Placówek Kształcenia Zawodowego przy ul. Botanicznej 58 w Zielonej Górze. […]

Słodkie warsztaty w Zielonej Górze

30 kwietnia 2015|

Już za kilka dni, w sobotę 9 maja, spotkamy się na bezglutenowych warsztatach w Zielonej Górze. Upieczemy tam mnóstwo słodkości bez glutenu. Opracowuję jeszcze menu,  ale już mam paru faworytów. Co powiecie na tiramisu, torcik jogurtowo-owocowy, tort cytrynowy i havana, placek drożdżowy, ptysie z bitą śmietaną, roladę straciatella, ciasteczka czekoladowe… Marzą mi się jeszcze bezglutenowe cantucci i orzechowe rożki. Tylko czy wystarczy nam czasu? […]

Trwają zapisy na czeskie warsztaty w Zielonej Górze

2 marca 2015|

Już za dwanaście dni w Zielonej Górze (lubuskie) odbędą się bezpłatne warsztaty „Bezglutenowa kuchnia czeska”. Na produktach Jizerskich Pekarny przygotujemy m. in.  znakomite bezglutenowe langosze, pizzę, rogale z kminkiem (lub bez), a także babeczki amarantusowe i ciasteczka.  Zapisy już się rozpoczęły i z każdym dniem ubywa miejsc. Zapraszamy dorosłych, mile widziane będą dzieci. […]

Zielona Góra: bardzo pracowite, bezglutenowe warsztaty (galeria)

5 września 2014|

W życiu nie upiekliśmy na bezglutenowych warsztatach kulinarnych tylu bezglutenowych chlebów! Ponad 20 bochenków, a wszystkie wzbogacone zdrowymi składnikami. Do tego naleśniki gryczane, pierogi i bułki z amarantusem, ciasteczka z mąki kokosowej i mnóstwo bezglutenowych przekąsek marki Glutenex i Amarello. W Zielonej Górze pracowaliśmy pełną parą: dorośli i dzieci, łeb w łeb :). To były jedne z ciekawszych warsztatów, jakie prowadziłam. […]

Bezglutenowe warsztaty kulinarne w Zielonej Górze

15 sierpnia 2014|

We wrześniu zielonogórzan czeka wspólne gotowanie, pieczenie i łasowanie.  Za sprawą kulinarnych pasjonatów odbędą się tam pierwsze warsztaty bezglutenowe, organizowane przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Bezglutenowe warsztaty w studiu Look&Cook poprowadzi Bezglutenowa Mama. Trwają zapisy, liczba miejsc jest ograniczona. […]

„Bycze” warsztaty w Studiu Kulinarnym Look&Cook w Zielonej Górze

14 lipca 2014|

Potwierdziło się moje spostrzeżenie kulinarne, że dobrzy kucharze gotują bez glutenu. Na warsztatach kulinarnych  „Złap byka za rogi” w Zielonej Górze większość dań go więc nie zawierała :). U mistrza Szymona Sławińskiego świetnie się bawiłam, ale i podpatrzyłam, jak filetować paprykę, przygotować tatara bez maggi, fantastyczną wołowinę po burgundzku i soczyste steki. Żałowałam tylko, że przyjechałam samochodem…. […]