Bezglutenowy hot-dog z boczkiem

6 sierpnia 2017|

Są takie dni i takie stany duszy, gdy ugotowanie obiadu jest karkołomnym zajęciem. Ale życie toczy się dalej i jeść trzeba. W takich momentach trzeba się ratować szybkimi [...]

Bezglutenowy makaron po wieleńsku

5 sierpnia 2017|

Na koloniach z Bezglutenową Mamą we Wieleniu hitem okazał się bezglutenowy makaron po wieleńsku (uwaga, to nazwa własna, nigdzie indziej nie znajdziecie tego bezglutenowego przepisu dla dzieci i [...]

Zdrowa sałatka z quinoa

31 marca 2017|

Zima już chyba pożegnała nas na dobre. Wreszcie możemy odstawić tłuste, rozgrzewające potrawy, by w pełni sycić się smakami wiosny i lata. Czas na sałatki, surowe warzywa, sezonowe [...]

Sałatka jarzynowa bezglutenowa

25 lutego 2017|

Sałatka jarzynowa jest uniwersalną przekąską na każdy posiłek, porę roku czy imprezę. Ucieszy też wegan - jeśli zrezygnujesz z dodania majonezu czy jajka. Co najważniejsze: trudno ją zepsuć [...]

Zrolowane naleśniki bezglutenowe

30 listopada 2016|

Na zakupach zrobiłam zapas bezglutenowego ciasta makaronowego Celiko. Mix ma bardzo dobry skład i, co ważne dla niektórych alergików, nie zawiera mąki kukurydzianej ani żadnych zagęstników. Wychodzą z [...]

Tatar w diecie bezglutenowej

7 listopada 2016|

Potrawy z surowego mięsa mają tyleż zwolenników, co przeciwników. W naszym domu tatar wołowy gości nie tylko w czasie bezglutenowych przyjęć. Nie podajemy go jednak dzieciom. Przyrządzony od [...]

Jesienne spiralki

28 września 2016|

Nie jest łatwo codziennie wymyślać dania do szkolnych śniadaniówek. Bo ma być i zdrowo, i smacznie, i kolorowo i świeżo….  Dlatego powstał projekt Bezglutenowej Mamy „Zdrowa śniadaniówka”. Jedną z propozycji są jesienny spiralki. To smaczne połączenie wartościowego białka i warzyw. […]