Historie

Bezglutenowa studentka na balu

25 maja 2017|

Studentom na diecie bezglutenowej nie jest łatwo, podobnie jak dziecku na diecie bezglutenowej. Przekonała się o tym Karina, bezglutenowa studentka z Wrocławia. Na balu licencjata w stolicy Dolnego [...]

Dzień babeczki w Gdyni

7 marca 2017|

Ludzie z celiakią mają dobre serce. Oto kolejny przykład. W szkole Ewy w Gdyni jest organizowany charytatywny Dzień Babeczki. I mama dziewczynki, chora na celiakię, upiekła na [...]

Z Poznania po chleb dla żony

30 grudnia 2016|

Nie piekę chlebów na zamówienie. Ale to była nietypowa historia. Zadzwonił pan Ireneusz z Poznania, w imieniu żony chorej na celiakię. Pytał o bezglutenowy chleb na zakwasie, bez [...]

Szaszłyki dla mamy

21 listopada 2016|

Zobaczcie, jaką niespodziankę przygotował sześcioletni Michał: przy pomocy taty uszykował bezglutenowe szaszłyki na kolację. Gdy mama wróciła z pracy, na stole czekało pachnące danie i uśmiechnięci domownicy. Dopowiem [...]

Ilona upiekła piękny chleb na zakwasie

23 września 2016|

Ilona spod Poznania, mama bezglutenowej Julii, upiekła dziś bezglutenowy chleb na zakwasie ryżowym. Chleb jest świetnie wyrośnięty, porowaty, a jednocześnie puszysty. I, jak zapewnia Ilona, smakuje wybornie. A ja się cieszę podwójnie, bo chleb został upieczony według przepisu z mojego blogu. […]

Studentka upiekła bezglutenowy chleb

18 września 2016|

Pamiętacie z mojego FB Karinę, bezglutenową studentkę z Wrocławia, a właściwie z Poręby w Kotlinie Kłodzkiej? Przyznam, że w jej wieku nie miałam determinacji do pieczenia bezglutenowego chleba. Tym bardziej podziwiam jej zapał, mądrość i umiejętności. Karina właśnie upiekła swój pierwszy bezglutenowy chleb, na dodatek z własnego przepisu! […]

W Zakręconej Kawiarence

20 lipca 2016|

Zuzia Jankiewicz ze Szczecina ma 20 lat i moc pomysłów na słodkie, bezglutenowe wypieki dla alergików. Życie upływa jej między teatrem, piekarnikiem i dekorowaniem ciast. Pasja z dzieciństwa powoli staje się sposobem na zawodowe życie. […]